식약처, 해외 김치제조사 100여 곳 현지 실사

정부는 수입 김치의 위생관리를 강화하기 위해 2025년까지 전체 해외 김치 제조업체 100여 곳에 대해 현지실사를 진행할 예정입니다.

식품의약품안전처는 최근 중국산 절임배추 동영상 파문 이후 수입 김치에 대한 우려가 커지자 이 같은 내용의 수입 김치 안전 대책을 발표했습니다.

해외 김치 제조업체 실사와 관련해 우선 올해는 전년도 부적합 업체와 신규 제조업체 등 26곳을 현지실사하고 내년부터 2025년까지 매년 20곳씩을 점검할 계획입니다.

또 수입 김치에도 사전예방적 안전관리 시스템인 해썹(HACCP)을 적용해 제조 과정에서 발생할 수 있는 위해요소를 미리 차단하기로 했으며, 통관단계에서 부적합 수입 김치가 국내로 유입되지 못하게 검사명령제 시행을 강화하기로 했습니다.

식약처는 이와 함께 수입 김치와 다진마늘, 젓갈류, 고춧가루 등을 유통·판매하는 도·소매업체와 식당, 집단급식소 등 천 곳에 대해 위생관리 실태조사를 진행할 계획입니다.

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