크리스탈 제이드, 봄 시즌 메뉴 3종 출시

크리스탈 제이드 봄 시즌 메뉴

[파이낸셜뉴스] 크리스탈 제이드는 제주도의 식자재를 활용한 봄 시즌 한정 메뉴를 선보인다고 6일 밝혔다.

이번 시즌 콘셉트는 '탐라성찬'으로, 제주 흑돼지와 딱새우, 제주 톳과 모자반 등의 식자재를 엄선했다.

바지락과 제주산 딱새우, 모자반을 넣은 '제주 딱새우를 얹은 바지락 탕면', 제주산 톳과 전복장을 함께 볶은 '제주 톳 전복장 볶음밥'은 남녀노소 누구나 즐기기 좋은 봄 시즌 메뉴다.

'제주 흑돼지 무슈포크'는 중국 산둥 지방의 대표적인 돼지고기인 무쉬러우를 크리스탈 제이드만의 스타일로 재탄생시킨 메뉴다. 제주도 흑돼지를 사용해 담백한 맛을 살리고 전병과 춘장 소스를 곁들였다.

크리스탈 제이드 관계자는 "시즌을 대표하는 식자재와 중식요리의 이색적인 만남을 통해 매 시즌 차별화된 메뉴와 외식 경험을 선사하고 있다"며 "시즌 메뉴를 통해 한층 앞으로 다가온 계절인 봄을 더욱 특별하게 즐기길 바란다"고 전했다.

봄 시즌 메뉴는 오는 9일부터 4월 30일까지 서울 소공점과 광화문 상하이 팰리스점을 비롯 총 11개의 매장에서 만나볼 수 있다. 자세한 메뉴 및 판매매장은 공식 홈페이지에서 확인하면 된다.

nvcess@fnnews.com 이정은 기자

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