'윤스테이' 이서진, 나영석 PD가 극찬한 버터 고기 완성..맛 비법은?

진주희 2021. 3. 5. 22:50
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'윤스테이' 이서진이 버터가 많이 들어간 한우 구이를 완성했다.

5일 오후 방송한 tvN '윤스테이'에서는 이서진이 저녁식사로 버터 고기를 구워주는 모습이 전파를 탔다.

이날 고기를 구워먹자는 '윤스테이' 멤버들의 제안으로 이서진이 "예전에 버터구이 한우를 한 적이 있는데, 나PD도 반한 맛이다"라며 직접 구이에 나섰다.

이서진은 육산적을 만들고 남은 고기를 사용해 버터와 마늘, 버섯을 넣고 구워 버터고기를 완성했다.

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'윤스테이' 이서진 버터고기가 완성됐다.tvN 방송캡처

'윤스테이' 이서진이 버터가 많이 들어간 한우 구이를 완성했다.

5일 오후 방송한 tvN '윤스테이'에서는 이서진이 저녁식사로 버터 고기를 구워주는 모습이 전파를 탔다.

이날 고기를 구워먹자는 '윤스테이' 멤버들의 제안으로 이서진이 "예전에 버터구이 한우를 한 적이 있는데, 나PD도 반한 맛이다"라며 직접 구이에 나섰다.

이서진은 육산적을 만들고 남은 고기를 사용해 버터와 마늘, 버섯을 넣고 구워 버터고기를 완성했다.

이서진은 맛에 반해 잘 먹는 직원들을 보며 흐뭇해 했다.

이서진은 최우식의 맛 칭찬에 "세계 3대 첨가물이라고 생각하는 게 있다. 한국의 참기름, 미국의 버터, 프랑스의 트러플 이거 들어가면 음식이 끝난다"고 말했다.

진주희 기자 mint_peach@hankookilbo.com

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