'쓰리박' 박세리 "첫 메뉴 포르케타, 손님들 원기 회복 위해 선정"
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'쓰리박'에서 전 골프선수 겸 방송인 박세리가 첫 메뉴로 포르케타를 선정한 이유를 설명했다.
28일 밤 방송된 MBC 예능프로그램 '쓰리박 : 두 번째 심장'(이하 '쓰리박')에서는 박세리가 '세리테이블' 이름이 박힌 앞치마를 두른 채 현란한 칼질을 선보였다.
이날 박세리는 제2의 도전이 펼쳐질 '세리테이블'을 방문했다.
박세리는 첫 메뉴로 통돼지의 속을 마늘과 허브, 항신료 등으로 채운 이탈리아 전통 바비큐 요리 포르케타를 만들었다.
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[티브이데일리 박상후 기자] '쓰리박'에서 전 골프선수 겸 방송인 박세리가 첫 메뉴로 포르케타를 선정한 이유를 설명했다.
28일 밤 방송된 MBC 예능프로그램 '쓰리박 : 두 번째 심장'(이하 '쓰리박')에서는 박세리가 '세리테이블' 이름이 박힌 앞치마를 두른 채 현란한 칼질을 선보였다.
이날 박세리는 제2의 도전이 펼쳐질 '세리테이블'을 방문했다. 주방 구경에 푹 빠진 그는 "가전제품을 맞춘 것 같다. 냉장고는 지문이 묻지 않는다. 정말 딱 좋은 것 같다"라며 요리 의욕을 불태웠다.
특히 제작진은 박세리를 위해 그의 이름이 적힌 칼을 선물했다. 이를 본 그는 화들짝 놀라며 "진짜 셰프 된 것 같다. 이제 시작을 해야 될 수밖에 없다. 부담감이 크다"라고 말했다.
박세리는 첫 메뉴로 통돼지의 속을 마늘과 허브, 항신료 등으로 채운 이탈리아 전통 바비큐 요리 포르케타를 만들었다. 그는 레시피를 보며 허브 손질부터 차근차근 시작했다. 그는 포르케타를 첫 번째 메뉴로 선정한 이유에 대해 "군사들 보양식이다. 초대한 분들의 원기 회복을 위해 준비했다"라고 이야기했다.
[티브이데일리 박상후 기자 news@tvdaily.co.kr / 사진=MBC '쓰리박']
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