정총리 "먹거리 안전, 국민건강 직결된 국가적 현안"

식품안전정책위원회 주재..향후 5년간 기본계획 확정

정세균 국무총리가 9일 정부세종청사 국무회의장에서 서울-세종 영상 국무회의를 주재하고 있다. 2021.2.9/뉴스1 © News1 장수영 기자

(서울=뉴스1) 박주평 기자 = 정세균 국무총리는 9일 "국민들께서 매일 드시는 먹거리의 안전을 확보하는 일은 국민 건강과 직결된 국가적 현안"이라며 식품 안전을 위해 총력을 다하겠다고 밝혔다.

정 총리는 이날 오후 정부세종청사에서 제22차 식품안전정책위원회를 주재하고 "총리로서 신종 코로나바이러스 감염증(코로나19)이라는 국가적 위기를 극복하기 위해 1년 이상 총력을 다해오면서 국민의 건강과 안전을 지키는 일이야말로 국가의 최우선 책무임을 새삼 느끼고 있다"며 이같이 말했다.

이날 식품안전정책위원회에서는 가공식품과 간편식 보편화, 비대면·온라인 거래 증가 등 환경변화를 반영해 앞으로 5년간 역점을 두고 추진할 식품안전관리 기본계획을 확정했다.

정 총리는 "국민들께서 피해를 보기 전에 한발 앞서 대응하겠다"며 "학교에만 적용했던 식중독 조기경보시스템을 복지시설이나 기업체 등으로 확대해 식중독사고를 근원적으로 줄여나가겠다"고 밝혔다.

또 "농산물에만 적용하던 잔류허용물질목록제도(PLS)를 소나 돼지, 닭, 생선 등 축산물과 수산물까지 확대하겠다"고 말했다.

정 총리는 "농경지나 농업용수에 포함된 중금속 등 유해물질을 조사하고 엄격하게 관리해 안전한 농산물이 생산되도록 하겠다"며 "2025년까지 스마트 상수도 관리체계를 구축해서 전국 모든 가정에 깨끗한 수돗물을 공급한다"고 했다.

수입식품의 과학적 관리도 강조했다. 정 총리는 "인공지능을 활용한 농·축·수산물 안전관리시스템을 구축해 믿을 수 있는 식품만 수입·유통되도록 하겠다"며 "원산지 관리를 강화하기 위해 디지털 포렌식센터를 확대하고, 유전자분석기술을 활용해 가짜 원료를 사용한 식품이 국내로 들어오는 일이 없도록 할 것"이라고 말했다.

jupy@news1.kr