1인당 연간 쌀 소비량 감소폭은 전년보다 소폭 둔화, '20년산 쌀 생산량 감소를 감안 정부양곡 안정 공급 추진
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□ 통계청이 1.28일 발표한 「2020년 양곡소비량 조사」에 따르면, '20년 국민 1인당 연간 쌀 소비량은 57.7kg('19년 59.2kg 대비 1.5kg↓, △2.5%)이다.
□ `20년산 쌀 소비량, 공공비축미 매입량 감소(계획 35만톤, 실적 33만톤) 등을 감안한 신곡 수급은 당초 전망(16만톤 부족)과 비슷한 수준이다.
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□ 통계청이 1.28일 발표한 「2020년 양곡소비량 조사」에 따르면, ‘20년 국민 1인당 연간 쌀 소비량은 57.7kg(’19년 59.2kg 대비 1.5kg↓, △2.5%)이다.
○ 식습관 변화 등으로 쌀 소비량은 감소하였으나, 감소폭(△2.5%)은 전년(△3.0%)보다 소폭 둔화되었다.
< 가구 부분 쌀 소비량 추이 >
(단위 : kg/인)
구분 |
2015 |
2016 |
2017 |
2018 |
2019 |
2020 |
|
가구 |
소비량 |
62.9 |
61.9 |
61.8 |
61.0 |
59.2 |
57.7 |
증감량 (%) |
△2.2 (△3.4%) |
△1.0 (△1.6%) |
△0.1 (△0.2%) |
△0.8 (△1.3%) |
△1.8 (△3.0%) |
△1.5 (△2.5%) |
□ 또한, `20년 사업체 쌀 소비량은 650천톤으로 ‘19년 744천톤 대비 94천톤(△12.6%) 감소하였다.
○ 제품별로는 냉동밥 등 식사용 조리식품 수요는 증가하였으나, 떡류·장류·탁약주용·주정용 등 수요는 전반적으로 감소한 것으로 나타났다.
< 사업체 부분 쌀 소비량 추이 >
(단위 : 천톤)
구분 |
2015 |
2016 |
2017 |
2018 |
2019 |
2020 |
||
사업체 |
소비량 |
575 |
659 |
708 |
756 |
744 |
650 |
|
|
떡류 |
171 |
170 |
169 |
172 |
177 |
159 |
|
장류 |
11 |
11 |
11 |
12 |
9 |
8 |
||
탁약주 |
46 |
52 |
57 |
61 |
50 |
43 |
||
주정 |
156 |
222 |
216 |
188 |
191 |
158 |
||
식사용 조리식품 |
- |
- |
- |
- |
98 |
103 |
||
증감량 (%) |
40 (7.6%) |
83 (14.5%) |
49 (7.4%) |
48 (6.8%) |
△12 (△1.5%) |
△94 (△12.6%) |
□ `20년산 쌀 소비량, 공공비축미 매입량 감소(계획 35만톤, 실적 33만톤) 등을 감안한 신곡 수급은 당초 전망(16만톤 부족)과 비슷한 수준이다.
○ 농림축산식품부는 이러한 점을 감안하여 1월 중 추진한 산물벼 인수도(76천톤)와 공매(`18년산 4만톤)에 이어, 2월 중 6만톤(`19년산) 공매, 3~6월 중 19만톤 정기 공매 등 37만톤 범위 내에서 정부양곡을 순차적으로 공급할 계획이다.
○ 또한, 쌀 소비량 감소에 대응하여 적정 수준으로 벼 재배를 유도하는 한편, 식습관 개선, 가공산업 육성 등 쌀 소비기반 확충에도 지속적으로 노력해 나갈 계획이다.
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