"최고급 한우부터 뷔페 메뉴까지"..파라다이스 부산, 설맞이 특선 선봬

럭셔리, 비대면, 가심비 모두 고려한 다양한 라인업 출시

파라다이스호텔 부산 '셰프의 명절 음식' 투고 박스© 뉴스1

(서울=뉴스1) 강성규 기자 = 파라다이스호텔 부산은 다가오는 설을 맞아 '2021 설 맞이 특선'을 선보인다고 26일 밝혔다.

이번 설 맞이 특선은 '럭셔리', '비대면', '가심비' 등 최근 소비 트렌드를 반영해 다양한 라인업으로 출시한 것이 특징이다.

먼저 고가 선물의 선호도가 높아짐에 따라 최상급 품질로만 엄선한 '파라다이스 추천 한우세트 4종'을 준비했다. 명품 한우 세트는 1++ 등급의 안심, 등심, 채끝, 안창살로 구성했다. 불갈비 세트는 소량으로만 구할 수 있어 희소성이 높은 3~8번 갈빗대를 아낌없이 넣었다.

뷔페 레스토랑 '온 더 플레이트'의 인기 메뉴도 설 선물로 마련했다. 미국산 초이스급 양념 LA갈비 세트는 지방이 적고 마블링이 우수한 부위를 셰프의 특제 소스에 재워 집에서도 특급호텔 뷔페의 맛을 즐길 수 있다.

비대면과 홈쿡 트렌드에 맞춘 상품도 만나볼 수 있다. 양념 소갈비 밀키트는 셰프가 엄선한 미국산 소갈비를 특제 소스에 48시간 동안 숙성시켜 부드러운 식감과 깊은 풍미가 특징이다. 자체 제작한 보냉 가방에 포장해 선물용으로도 손색없다.

고향에 내려가지 않는 1인 가구를 위해 1인용 '셰프의 명절 음식' 투고 박스도 내놨다. 전복구이와 양념갈비, 잡채, 삼색나물, 삼색전, 영양밥, 탕국까지 풍성하게 도시락으로 담아 손쉽고 간편하게 명절 분위기를 낼 수 있다.

설 미식 경험을 한층 풍성하게 해 줄 와인과 디저트도 선보인다. 비노 파라다이스에서 엄선한 와인 컬렉션 6종을 판매한다. 파라다이스 스페셜 에디션 샴페인 '필리조 에 피스 누메로 8'을 포함해 프랑스, 이탈리아, 호주 등 여러 지역과 품종의 와인을 합리적인 가격으로 만날 수 있다.

파라다이스호텔 부산 관계자는 "코로나19 이후 다양해진 소비자 트렌드에 따라 그 어느 때보다도 세심하게 신경 써서 준비했다"며 "따로 또 다 같이 마음을 전하며 행복하고 건강한 명절을 보내시기 바란다"고 말했다.

sgkk@news1.kr