"위기에 빠진 화천 돕는다"..공영쇼핑, 25일 '산천어' 긴급방송 편성

내장 제거 후 반건조, 쫄깃한 식감과 담백한 맛 일품

(자료제공=공영쇼핑) © 뉴스1

(서울=뉴스1) 조현기 기자 = 공영쇼핑은 오는 25일 오후 2시40분 손질된 반건조 산천어를 긴급 편성해 판매한다고 22일 밝혔다.

이번 방송은 신종 코로나바이러스 감염증(코로나19)으로 '강원도 화천 산천어축제'가 취소됨에 따라 화천군을 지원하기 위해 마련됐다.

화천 산천어 축제는 지난 2003년 첫 선을 보인 이래 매년 150만명 이상이 찾는 강원도 지역 대표 축제로 자리 잡았다. 올해는 코로나19 영향으로 축제가 취소돼 전국 양식장에서 사전에 준비해 둔 산천어로 인해 비상이 걸렸다.

산천어는 1급수에서만 서식해 강원도 화천의 청정지역을 대표하는 어종이다. 공영쇼핑이 선보이는 상품은 간편하게 즐길 수 있는 손질 반건조 산천어다. 내장을 제거하고 반건조 시켜 쫄깃한 식감과 함께 기름기가 적다.

chohk@news1.kr