롯데칠성 헬스케어 진출 박차..마이크로바이옴 공동 연구 MOU 체결

박윤기 롯데칠성음료 대표(오른쪽)와 지근억 비피도 대표가 업무협약을 체결한 후 기념촬영했다.

롯데칠성음료는 마이크로바이옴 전문기업 '비피도'와 손잡고 헬스케어 사업 진출에 박차를 가한다고 21일 밝혔다.

롯데칠성음료는 지난 20일 서울 송파구에 위치한 롯데칠성음료 본사에서 '헬스케어 균주 개발 및 마이크로바이옴 공동 연구를 위한 업무협약'을 체결했다.

협약식은 박윤기 롯데칠성음료 대표와 지근억 비피도 대표 등 관계자들이 참석한 가운데 진행됐다.

롯데칠성음료는 협약을 통해 롯데중앙연구소의 식물성 유산균 연구, 제품개발 역량과 비피도의 인체 유래 유산균(비피도박테리움) 연구, 제조기술 역량의 시너지를 통해 헬스케어 기능성 균주를 발굴하고 나아가 인체 내 마이크로바이옴 연관성에 대한 공동 연구 및 제품 개발을 추진할 예정이다.

공동 연구를 진행하는 마이크로바이옴은 인체 내 유익균 및 유해균의 총체적 유전 정보와 건강 및 질병과 연관성을 밝히는 연구 분야로 세계적으로 큰 주목을 받고 있다.

마이크로바이옴 산업은 식품, 치료제, 화장품 등 다양한 분야 사업에 활용 가능하며 국내에서는 정부 5대 그린바이오 산업으로도 선정된 바 있다. 글로벌 마이크로바이옴 시장 규모는 2019년 811억달러(약 89조원)에서 연평균 7.6%로 성장해 2023년 1087억달러(약 120조원)규모로 커질 것으로 전망되고 있다.

롯데칠성음료는 비피도와 협업 외에도 향후 건강 기능성 소재 및 제품 개발을 진행할 계획이다. 또 이를 연계한 식단관리 애플리케이션(앱) 출시 등 개인맞춤형 영양관리 솔루션도 선보일 예정이다.

롯데칠성음료 관계자는 “비피도와 협업을 통해 프로바이오틱스 기능성 제품 개발을 넘어 마이크로바이옴 특화 소재 개발 등 다양한 산업 분야로 시너지를 낼 수 있도록 최선을 다할 것”이라고 말했다.

박효주기자 phj20@etnews.com