현대그린푸드, 장수마을 식습관 담은 '건강식단' 선봬
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현대그린푸드가 국내 식품업계 최초로 '글로벌 장수 마을'의 식습관을 테마로 한 건강식단을 선보인다.
현대백화점그룹 계열사 현대그린푸드는 케어푸드 전문 브랜드 '그리팅'의 '세계 장수마을의 식사법, 건강식단'을 론칭한다고 18일 밝혔다.
현대그린푸드가 선보이는 '건강식단'은 발효 음식과 섬유소가 풍부한 제철 채소를 넣은 한식을 비롯해 지중해식, 일식, 아시아식, 그리고 동유럽식 등 5개 카테고리의 총 23개 메뉴로 구성된다.
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현대그린푸드가 국내 식품업계 최초로 '글로벌 장수 마을'의 식습관을 테마로 한 건강식단을 선보인다.
현대백화점그룹 계열사 현대그린푸드는 케어푸드 전문 브랜드 '그리팅'의 '세계 장수마을의 식사법, 건강식단'을 론칭한다고 18일 밝혔다. 그리팅은 일상생활에 필요한 영양을 섭취할 수 있도록 설계된 맞춤형 건강식단 브랜드다.
현대그린푸드에 따르면 코로나19 장기화로 모든 연령층에서 건강식에 대한 관심이 높아지고 있다. 이에 무병장수 지역으로 검증된 '블루존' 사람들의 식습관을 담은 장수 건강식단을 간편식으로 내놓았다. 블루존은 전 세계적으로 100세 이상의 장수 인구 비중이 높은 무병장수 지역을 말한다.
현대그린푸드가 선보이는 '건강식단'은 발효 음식과 섬유소가 풍부한 제철 채소를 넣은 한식을 비롯해 지중해식, 일식, 아시아식, 그리고 동유럽식 등 5개 카테고리의 총 23개 메뉴로 구성된다.
낮은 칼로리, 채식 및 해산물 중심, 발효음식 등 블루존의 식습관을 그대로 담았다. 또 장수마을 사람들이 섭취하던 먹거리와 유사한 성분의 식재를 사용하기 위해 여주(열대 과일)와 오크라(아열대 채소) 등 30여종의 새로운 식재를 도입했다.
'건강식단'은 단일 제품 구매뿐 아니라 1~2주 단위의 정기구독 서비스 형태로도 구매할 수 있다. 박주연 현대그린푸드 상무는 "내년까지 '건강식단' 메뉴를 150여개로 확대할 계획"이라고 말했다.
yjjoe@fnnews.com 조윤주 기자
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