에쓰푸드, 지중해식 브랜드 '메디쏠라' 론칭

엑스트라 버진 이용한 다양한 지중해 식단 선봬
네이버 스마트스토어에서 주문 가능

에쓰푸드의 메디쏠라(사진=에쓰푸드)

[이데일리 김무연 기자] 국내 육가공기업 에쓰푸드가 지중해의 식습관과 문화를 우리나라에 접목해 균형있는 식단 제안하는 메디쏠라(MEDI.SOLA)를 오는 30일 론칭한다고 20일 밝혔다.

지중해 식단이란 그리스, 스페인, 이탈리아 등 지중해 연안 지역의 주민들이 즐겨먹는 식단이다. 지중해 식단은 단순한 식단이 아닌, 건강한 삶을 추구하고자 하는 지중해인들의 전통, 문화를 지칭하며 이는 ‘균형 있는 영양소의 섭취’와 ‘입이 즐거운 맛’이 특징이다.

질병관리본부에서 진행한 2018년 국민건강영양조사에 따르면 한국인의 영양소 섭취 비율은 탄수화물 6.2 : 단백질 1.6 : 지방 2.2 로서 영양학적 관점에서 탄수화물의 섭취를 줄여야 한다. 메디쏠라는 바쁜 일상 속에서의 급속한 식습관 변화로 균형 있는 영양소의 지속 섭취가 어려워진 현대인에게 제안하는 식단을 제안할 예정이다.

에쓰푸드는 메디쏠라는 지중해를 뜻하는 영단어 ‘Mediterranean’, 의학의 ‘Medical’,지중해의 에너지를 상징하는 ‘Solar’로 부터 탄생한 ‘지중해의 에너지’를 담은 맞춤형 기능 식단이라고 강조했다. 각 분야에 정통한 전문가가 머리를 맞대고 약 2년의 기간 약 2500회의 임상테스트를 거쳐 함께 개발했단 설명이다.

메디쏠라는 ‘균형 잡힌 영양’, ‘양질의 식재료’, ‘다양한 맛’을 원칙으로 차별화를 뒀다. 탄수화물 5 : 단백질 2 : 지방 3의 지중해식 에너지 구성비를 맞추고 불포화 지방산인 오메가3와 오메가6의 구성비를 1:1~8로 맞추었다. 또한 최고 등급의 100% 엑스트라 버진 올리브 오일을 사용하며 한식, 양식, 퓨전식으로 재해석한 메뉴들을 선보인다. 또 분기별로 시그니처 메뉴를 선보일 예정이다.

일정 기간의 원하는 식단을 선택해 정기배송 받는 서비스도 운영한다. 최소 1주부터 최대 4주까지 원하는 기간의 식단으로 신선식품과 냉동식품 2가지 유형 중 선택이 가능하다. 주 5일의 1일 2식으로 식단을 제공하며 한식, 양식, 퓨전식으로 구성했다.

메디쏠라는 오는 30일부터 1차로 네이버 스마트스토어에서 론칭하며 다양한 이벤트와 특가행사로 만나볼 수 있다. 또한 내년 3월에는 메디쏠라 공식몰을 열 예정이다.

김무연 (nosmoke@edaily.co.kr)