'스푸파2' 백종원, 중국 우한서 먹방.."뉴자훠궈 최고"[★밤TView]

[스타뉴스 주성배 인턴기자]

백종원이 중국 '우한'에서 먹방을 선보였다.

10일 오후 방송된 tvN 예능프로그램 '스트리트 푸드파이터2'에서 백종원이 여덟 번째 도시로 중국 우한을 방문했다.

백종원은 중국 연근의 3분의 1이 나오는 우한에서 연근 갈비찜을 맛봤다. 국물을 맛본 백종원은 "연근 덕분인지 고기 잡내가 안 난다. 이 집 국물 잘한다"라고 말했다.

이어 뉴자훠궈를 시식한 백종원은 "최고다"라며 감탄했다. 뉴자훠궈와 같은 소 내장 요리는 광저우에서 시작되어 주로 남부에서 많이 먹는 요리이다. 특히 우한 쪽 내장요리는 부두 노동자들이 추위를 녹이면서 일할 때의 피로를 녹이려고 강한 양념을 사용한 것이 특징이다.

백종원은 "어떻게 해장국에 유부를 넣을 생각을 했냐"고 말하며 "국물이 밥이나 면을 부른다"라며 감탄을 거듭했다. 결국 백종원은 면을 더 추가했다.

다음으로는 싼셴또우피를 시식했다. 이는 쌀과 녹두를 간 물과, 달걀물을 풀고 찹쌀을 올려 만든 반죽에 버섯, 돼지고기, 죽순을 사용한 피를 이용한 요리로 우한의 대표적인 아침 식사로 불린다.

마지막으로 요우빙빠오샤오마이를 맛본 백종원은 "특이하죠. 먹어보고 싶었어요"라고 말했다.

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