전주 막창꼬치구이·쑥떡갈비, 한옥마을 최고의 '먹방' 코스 (생방송 오늘 저녁)

황서연 기자 2018. 9. 5. 19:19
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맛의 고장, 전주의 맛집이 소개돼 화제다.

가장 먼저 선정된 것은 길거리 간식인 막창꼬치구이.

마지막으로 소개된 곳은 떡갈비 맛집이다.

쑥떡으로 떡갈비를 감사 떡과 갈비를 더한 진짜 '떡갈비'로 손님들 입맛을 사로잡았다.

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생방송 오늘 저녁

[티브이데일리 황서연 기자] 맛의 고장, 전주의 맛집이 소개돼 화제다.

5일 저녁 방송된 MBC 교양프로그램 ‘생방송 오늘 저녁’에서는 전주한옥마을을 찾은 글로벌 식객들의 이야기가 펼쳐졌다.

이날 이들은 전주 '먹방' 베스트 3를 선정했다. 가장 먼저 선정된 것은 길거리 간식인 막창꼬치구이. 음식점 불판에서 구워먹는 막창이 아니라, 막창을 잘게 잘라 꼬치에 끼워 파는 새로운 메뉴로, 깻잎을 얹은 소고기 육전까지 함께 곁들일 수 있어 인기 만점이다.

두 번째 음식은 바로 불에 구워 먹는 아이스크림이다. 대형 마시멜로우 속에 아이스크림이 숨어있어 토치로 마시멜로우를 구워도 아이스크림은 녹지 않고 그대로 남아있어 보는 즐거움, 먹는 즐거움을 더한다.

마지막으로 소개된 곳은 떡갈비 맛집이다. 쑥떡으로 떡갈비를 감사 떡과 갈비를 더한 진짜 '떡갈비'로 손님들 입맛을 사로잡았다. 여기에 들깨 시래기 국까지 더해 떡갈비의 풍미를 더욱 진하게 느낄 수 있다.

[티브이데일리 황서연 기자 news@tvdaily.co.kr / 사진=MBC 방송화면 캡처]

생방송 오늘 저녁




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