[유쓰룸] 주말에 '프로혼밥러'가 되는 법

세계적인 맛집에 별점을 매기는 것으로 유명한 프랑스 타이어 회사 ‘미쉐린 타이어’가 ‘미슐랭 가이드-서울’을 발표했다.(2016년 10월)

이 책자에 포함된 '빕 구르망'에는 혼자 방문하기에 부담스럽지 않은 여러 맛집들이 포함돼있다. 모두 82,500원으로 인증된 맛집 8곳을 금, 토, 일 3일 동안 돌아보자.

금요일 저녁, 태국 음식 전문점 ‘부아’

용산구에 위치한 ‘부아’는 태국 왕실에서 인증받은 조리법을 기반으로 한 정통 태국 요리를 선보이는 레스토랑이다. 태국 음식의 짙은 향과 맛을 조금 줄여 대중적인 맛의 메뉴를 제공하고 있지만, 앞으로는 좀 더 적극적으로 전통 메뉴를 소개할 계획이라고 한다. 가격은 점심 단품 11,000~35,000원, 저녁 단품 13,000~46,000원으로 다양한 편이다.

주소: 서울특별시 용산구 보광로59길 9, 2층 (이태원역)
전화번호: 02-792-3340
운영시간: 월요일 휴무 / 점심 11:30~15:00, 저녁 18:00~22:00
홈페이지: bua.modoo.at

금요일 야식, 중국 전통 만두 전문점 ‘구복만두’

‘부아’와 같은 용산구에 있어 접근성이 편리한 곳이다. 중국 구복 지역의 전통 만두를 선보이는 이 식당은 한국인 남편과 중국인 아내가 운영한다. 미슐랭 평가원은 이 식당을 “저렴한 가격에 양질의 재료로 만들어진 맛있는 만두를 즐기기에 훌륭한 식당”이라고 평가했다. 구복 전통 만두, 물만두, 샤오룽바오가 대표 메뉴이며 가격이 5,000원에서 8,000원까지로 저렴한 편이다.

주소: 서울특별시 용산구 두텁바위로 10 (숙대입구역)
전화번호: 02-797-8656
운영시간: 매월 둘째, 넷째 주 월요일, 설날, 추석 휴무 / 10:00~22:00
홈페이지: goobokmandoo.modoo.at

토요일 점심, 한국의 첫 공식 음식점 ‘이문 설농탕’

종각역과 종로3가역 사이에 위치한 ‘이문 설농탕’은 한국에 공식적으로 등록된 첫 음식점으로 100년이 넘는 역사를 자랑하는 곳이다. 전성근 대표는 “단순하지만 맛있는 음식을 제공하는 것”이 이 식당의 목표라고 말한다. 고기 양에 따라 사이즈를 보통 또는 특으로 선택할 수 있으며 대표 메뉴인 설렁탕(보통)의 가격은 9,000원이다.

주소: 서울특별시 종로구 우정국로 38-13 (종각역, 종로3가역)
전화번호: 02-733-6526
운영시간: 신정, 설날, 추석 휴무 / 08:00~21:00, 일요일 08:00~20:00
홈페이지: imun.modoo.at

토요일 저녁, 대중적인 칼국수 전문점 ‘명동 교자’

명동에 위치한 이 식당은 한국인뿐만 아니라 외국인도 많이 찾는 맛집이다. 총 2층으로 되어 있어 충분한 좌석이 마련되어 있지만 항상 손님들로 문전성시를 이루는 곳이다. 1966년에 개점하여 가족이 직접 경영하는 이곳은 같은 구역에 2호점도 운영되고 있다. 칼국수, 비빔국수, 콩국수, 만두 총 네 가지의 메뉴를 제공하며 가격은 8,000원에서 10,000원이다.

주소: 서울특별시 중구 명동10길 29 (을지로입구역, 명동역)
전화번호: 02-776-5348
운영시간: 설날, 추석 휴무 / 10:30~22:00
홈페이지: www.mdkj.co.kr

토요일 야식, 전라도식 육회 전문점 ‘부촌육회’

국내 최초 사설 시장인 광장시장에 위치한 ‘부촌 육회’는 1965년에 개업하여 지금까지 운영하고 있다. 참기름과 배를 넣어 같이 버무린 이 집의 육회는 고추장으로만 양념하는 전라도식 육회를 서울 사람들의 입맛에 맞게 바꾼 것이다. 아침마다 들여오는 소고기의 신선함은 고소한 맛을 결정하는 중요한 요소이며, 6,000원짜리 육회 비빔밥은 한 끼 식사로도 문제 없다.

주소: 서울특별시 종로구 종로 200-12 (종로5가역)
전화번호: 02-2267-1831
운영시간: 설날, 추석 휴무 / 09:00~23:00, 일요일 09:00~22:00
홈페이지: bcyukhoe.modoo.at

일요일 아침, 건강한 맛의 비지 전문점 ‘피양콩 할마니’

평안도 사투리로 ‘평양’을 뜻하는 ‘피양’, 음식점 이름처럼 평양 출신 할머니가 운영하는 비지 전문점이다. 식당 안에 있는 맷돌과 가마솥은 이 집의 볼거리 중 하나이다. 맷돌로 직접 간 콩에 조미료를 전혀 사용하지 않은 콩비지는 이 집의 대표 메뉴 중 하나다. 미슐랭 평가원은 이 식당에서 맛본 비지전골을 “이 집만의 역사를 느낄 수 있는 메뉴”라고 평가했다. 다섯 가지 반찬을 메뉴와 같이 제공하며 가격은 7,000원에서 28,000까지 다양하다.

주소: 서울특별시 강남구 삼성로81길 30 (선릉역)
전화번호: 02-508-0476
운영시간: 설날, 추석 휴무 / 11:30~22:00
홈페이지: piyang.modoo.at

일요일 점심, 서울에서 만나는 통영 음식 전문점 ’오통영’

깔끔한 실내 인테리어를 갖춘 이 음식점은 부부 대표가 통영에서 충무김밥과 멍게 비빔밥을 먹고 영감을 받아 오픈한 곳이다. 미슐랭 평가원은 이 식당에 대해 “남해 통영 전통의 맛을 즐길 수 있을 것”이라고 평가했다. 이 집의 대표 메뉴는 성게 비빔밥과 멍게 비빔밥, 그리고 이즈니 무염 버터와 함께 나오는 전복 무쇠솥밥이다. 위 영상에 등장하는 멍게 비빔밥은 점심에만 제공되는 메뉴다. 점심 메뉴는 10,000원부터, 저녁 메뉴는 13,000부터 40,000원까지로 다양하다.

주소: 서울특별시 강남구 선릉로158길 10 (압구정로데오역)
전화번호: 02-544-2377
운영시간: 신정, 설날, 추석 휴무 / 점심 11:30~15:00, 저녁 17:00~22:00, 일요일 저녁 17:00~21:00
홈페이지: ohtongyoung.modoo.at

일요일 저녁, 서울에서 내로라하는 평양냉면 전문점 중 하나 ‘필동면옥’

중구 필동의 한옥 마을 근처에 위치한 평양냉면 전문점이다. 이 식당의 물냉면에는 다른 음식점의 물냉면과는 달리 고춧가루가 고명으로 뿌려져 있어 이 집 특유의 비주얼과 맛을 자랑한다. 깔끔한 육수에서 나는 감칠맛이 특징이다. 물냉면과 비빔냉면의 가격은 각각 10,000원이며 두툼한 돼지 제육은 18,000원이다.

주소: 서울특별시 중구 서애로 26 (충무로역)
전화번호: 02-2266-2611
운영시간: 2, 4, 5주 일요일, 설날, 추석 휴무 / 11:00~21:00

KBS디지털뉴스 김덕형 kdh13861@daum.net

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