천연 과실 탄산주 '리유니트'를 아시나요?

[헤럴드 GValley = 안다정 기자]원조 천연 과실 탄산주 ‘리유니트’는 숙성과정에서 발생되는 100% 천연 발포 무설탕 와인이다. 이는 작년 국제주류박람회 블라인드 테이스팅에서도 저도주로 소개된 바 있다.

또한 칼로리가 낮고 신진대사와 노화방지에도 도움을 주는 이 와인은 처음으로 ISO 9002 품질인증을 받고, 이탈리아 와인 콘테스트 DOC 품질 경연대회 밀라노 EXPO C. 175에서 로마 최고의 와인상을 수상한 경력이 있다.

5가지 람브르스코 포도품종으로 제조된 리유니트의 대표 저도주인 ‘람브르스코’는 당도가 높은 포도의 특성 덕에 설탕이 첨가되지 않았다. 이로 인해 발효과정에서 탄산이 자연적으로 발생하는데, 천연 탄산과 단맛이 깨끗하여 부담 없이 식전 와인 및 식후 와인으로 즐기기에 좋다.

‘리유니트 비앙코’ 또한 과실 탄산주로 톡 쏘는 맛의 쇼비뇽블랑과 부드러운 당도를 자아내는 가르가네르가, 트레비아노 품종을 적당히 혼합하여 만든 천연 화이트 스파클링와인이다. 이는 은은한 달콤함과 천연 스파클링의 상쾌함 덕에 닭요리와 해산물 요리에 잘 어울린다.

옅은 볕집갈색을 띠는 ‘트레비아노 모스카토’는 모스카토 포도 품종으로 만들어진 화이트 와인으로 과일향기와 함께 부드럽고 감미로운 풍미를 지니고 있는 것이 특징이다. 함께 곁들이면 좋은 음식으로는 매콤한 음식, 육류, 해산물, 케이크, 치즈 등이 있다.

현재 홈플러스에서 판매되는 ‘리유니트 라즈베리’는 천연 라즈베리즙을 블랜딩한 베리 탄산주로 람브르스코 포도와 깊은 색, 향을 더해주는 란셀로타로 만든 제품이다. 보랏빛을 띠는 이 와인은 숙성된 라즈베리 향과 프루티한 노트(과일처럼 달콤한 향)의 조화로움을 선보인다.

㈜마뱅코리아 관계자는 “리유니트는 가볍고, 맛있고 건강하게 마실 수 있는 천연 스파클링와인으로 홈파티와인, 피크닉와인이나 와인선물 등으로 20-30대, 싱글라이프를 건강하게 즐기는 싱글족, 회사 동료들, 40-50대 등에게 추천한다”고 전했다.

dajungahn@heraldcorp.com

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