<2016 대한민국 '솔로 리포트'>간단하게·편하게 '소량 판매' 적중 .. 편의점, 날다

지난해 총매출 16조 규모

전년比 성장률 29% 껑충

편의점 CU는 지난해 1인 가구를 겨냥해 1ℓ짜리 생수인 ‘미네랄 워터’를 출시했다. 가격은 800원. 시중에 판매되는 생수가 대부분 500㎖, 2ℓ란 점에 착안했다. 작은 용량은 1인 가구 입장에서는 부족하고 큰 용량은 개봉 후 며칠 지나면 버리게 되는 단점에 주목했다. 전략은 적중했다.

BGF리테일 관계자는 “1인 가구 소비자들의 큰 호응을 얻으며 전체 생수 매출 중 PB 생수의 비중을 30%까지 끌어올리는 견인차가 됐다”고 말했다.

세븐일레븐은 도시락의 전년 대비 매출 신장률이 2012년 34.2%에서 지난해 90.2%로 껑충 뛰었다. 도시락을 먹은 후 자연스럽게 한잔할 수 있는 드립 커피인 ‘세븐카페’의 매월 평균 매출도 19%가량 상승하고 있다. 버튼 한 번만 누르면 원두커피가 나오는데 가격은 부담 없는 1000원이다. 편의점 안에서 식사, 커피를 모두 해결할 수 있게 했다.

편의점이 1인 가구 산업을 대표하는 ‘총아’로 고속성장을 구가하고 있다. 소비 침체, 성숙기 도래, 규제 강화 등으로 다른 업태들이 고전하는 것과는 대조적이다. 배경에는 경기불황에 따른 저가제품 선호와 집, 직장 등 근거리에서 소량을 쇼핑하는 20∼30대 나이의 1인 가구가 자리하고 있다.

3일 관련 업계에 따르면, 편의점 매출은 2013년 11조7284억 원, 2014년에는 12조7437억 원, 지난해에는 16조5207억 원으로 성장했다. 지난해의 전년 대비 성장률은 29.6%에 달했다.

1인 가구 성장세에 눈뜬 편의점 업계는 도시락, 반찬, 국·찌개류 등 간편식, 생수, 커피·디저트 등 PB상품 공급을 크게 늘리는 한편, 택배, 금융까지 톡톡 튀는 전방위 서비스를 출시하며 소비자를 흡수하고 있다.

GS25는 1인 가구를 위한 맞춤 애플리케이션 ‘나만의 냉장고’를 내놓았다. 2+1행사를 통해 상품을 구매하고 1개만 실물로 가져가고 남은 2개까지 앱에 보관해 알뜰하게 구매할 수 있게 했다. CU는 업계에서 처음으로 1인 가구, 여성고객을 위한 택배 보관함 서비스를 도입해 24시간 언제든 배송된 물품을 찾을 수 있도록 했다.

이재성 세븐일레븐 팀장은 “일본 편의점 업계는 2009년을 기점으로 백화점 규모를 넘어섰는데 앞으로 국내도 같은 상황이 발생할 수 있다”고 말했다.

이민종 기자 horizon@munhwa.com

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