배즙 만드는법, 목감기부터 숙취해소·고혈압에도 도움

▲ 배즙 만드는법

배즙 만드는법

배즙 만드는법이 화제다.

배즙은 목감기뿐만 아니라 숙취해소·고혈압에도 도움이 되는 것으로 알려져 있다. 도라지 등 기침과 감기에 좋은 재료와 함께 먹었을 때 잘 어울리고 효과도 높아진다.

배즙 만드는법으로는 먼저 배를 깨끗하게 씻어서 준비한다. 그 다음 씻은 배의 껍질을 깎아낸 후 믹서나 강판에 갈아 용기에 담고 밀봉한다.

밀봉된 상태로 냉장 상태로 둔다면 일주일 정도 보관이 가능하다.

기침과 같은 감기 증상을 잡기 위해서는 깨끗하게 헹궈낸 도라지 뿌리를 냄비에 넣고 대추, 귤껍질 등과 함께 끓인 도라지차에 꿀이나 배즙을 넣어 마시면 효과를 볼 수 있다.

/news@fnnews.com 온라인편집부

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