계절별 마시기 좋은 차, 가을에 마시기 좋은 감잎차 효능은?

계절별 마시기 좋은 차 (사진= 온라인 커뮤니티)

계절별 마시기 좋은 차, 가을에 마시기 좋은 감잎차 효능은?

계절별 마시기 좋은 차와 함께 가을에 마시기 좋은 감잎차에 관심이 모아지고 있다.

가을에 제철인 감의 잎을 이용한 감잎차도 가을과 잘 어울리는 차다.

감잎에는 감보다 훨씬 풍부한 비타민 C가 들어있고, 열에 의해 잘 파괴되지 않아 차로 만들어 마시기에 매우 좋다.

감잎차는 피부 미용에 좋고, 이뇨 작용을 하기 때문에 몸의 부기를 빼며 갈증 해소에도 좋다.

과일인 감은 가을에 수확하지만 감잎차에 쓰이는 감잎은 5~6월에 어린잎을 따서 만드는 것이 더욱 좋다. 이 시기의 감잎이 비타민과 칼슘을 가장 많이 가지고 있기 때문이다.

하지만 감과 함께 가을에 딴 감잎도 좋다.

감잎차는 싱싱한 감잎을 깨끗이 닦아 그늘에 말린 후 잘게 썰어 만든다. 감잎차는 80도 정도의 찻물에 잘게 썬 감잎 1~2티스푼을 넣어 2~4분간 우려낸 후 마시면 된다. 차를 우려낸 후 좀 더 오래 식히면 단맛이 더 잘 우러난다.

이슈팀 ent@segye.com