"백주부 고마워요" 꽁치·고등어 통조림 판매 14배 '껑충'
이성희 기자 2015. 7. 15. 10:26
최근 꽁치와 고등어 등 생선 통조림을 활용한 요리법이 방송되면서 관련 제품이 불티나게 팔리고 있다.
지마켓은 이달 7일부터 13일까지 일주일간 꽁치·고등어 통조림 판매량을 조사한 결과, 지난해 같은 기간보다 14배(1332%) 이상 증가했다고 15일 밝혔다. 방송 직전 일주일인 지난달 30일부터 지난 6일까지의 판매량과 비교해도 4배 이상(306%) 늘었다.
생선 통조림의 인기는 검색어 순위에서도 드러난다. 이 기간 지마켓 가공식품 인기 검색어 순위에서 꽁치 통조림은 13위에 올랐다. 가공식품군에는 통상 라면과 과자, 아이스크림, 치즈 등이 검색어 상위권을 차지한다. 생선 통조림이 상위권에 오른 것은 매우 이례적이라고 지마켓은 설명했다.
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생선 통조림이 인기를 끌면서 참치, 깻잎, 골뱅이 등 다른 통조림 식품 판매도 덩달아 늘고 있다. 같은 기간 참치 캔과 햄 캔 판매는 지난해보다 각각 38% 증가했다. 골뱅이·번데기 캔은 64% 늘었으며, 깻잎·장조림 캔은 264% 급증했다. 전체 통조림 식품군은 지난해 같은 기간에 비해 58% 증가했다.
지마켓 홍상훈 가공식품팀장은 “생선 통조림은 인기 요리 프로그램에 식재료로 등장하면서 관심을 끈 데다, 즉석식품 수요가 늘어나는 휴가 시즌과 맞물려 판매량이 크게 늘었다”며 “조리가 쉽고, 유통기한이 길다는 장점 때문에 자취생이나 1~2인 가구를 중심으로 계속 인기를 끌 것으로 보인다”고 말했다.
요리연구가 백종원씨는 지난 7일 케이블채널 tvN ‘집밥 백선생’에서 통조림으로 만들 수 있는 꽁치 간장조림 등을 선보였다.
<이성희 기자 mong2@kyunghyang.com>
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