[카드뉴스] 라면 끓일 때, 스프 먼저? 면 먼저?

[HOOC] “닭이 먼저일까, 알이 먼저일까.”

아직까지도 희대의 난제도 꼽히는 질문입니다. 그런데 이 말만큼이나 쉽게 답하기 어려운 질문이 또 있습니다. 라면을 끓일 때 스프를 먼저 넣어야 할까, 면을 먼저 넣어야 할까. 순서에 따라 라면의 맛이 미묘하게 달라지는데 여기에도 사실 과학적 근거가 숨겨져 있습니다.

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