우엉차 효능, 사포닌 성분이 탈모·체중 감량에 탁월 '만드는 비법은?'
이현영 기자 2014. 11. 4. 11:17
우엉차 효능 |
[티브이데일리 이현영 기자] 우엉차의 효능이 눈길을 끈다.
4일 오전 방송된 MBC '기분 좋은 날-차의 달인'에는 김문호 한의사와 홍신애 요리연구가가 출연했다.
이날 오십견과 탈모를 겪었던 천동희 씨는 우엉차를 마신 후 효과를 봤고 아들과 딸들도 3주만에 8kg 감량, 만성변비에 효과가 있다고 밝혔다.
우엉은 차로 마실 때 효능이 증가하며 우엉차를 만드는 방법은 우엉의 겉부분의 사포닌 성분을 제거하지 않기 위해 물로만 깨끗히 겉을 닦는다. 깍둑썰기를 한 우엉을 채반에 널어 바짝 말린 후 팬에 넣고 골고루 덖는다(물을 더하지 않고 그대로 볶아서 타지 않을 정도로 익히다).
이후 덖은 우엉을 체에 걸러 탄 것과 이물질을 제거한다. 이 덖는 과정을 9번 반복하면 효과가 더 좋다. 이후 끓인 물에 넣고 우려 마시면 된다.
김문호 한의사는 "우엉에는 사포닌 성분이 많아 혈액순환, 근육 세포 증식에 좋다. 노화 방지에도 좋다"고 극찬했다.
[티브이데일리 이현영 기자 news@tvdaily.co.kr/사진=MBC 방송화면 캡처]
[ Copyright ⓒ * 세계속에 新한류를 * 연예전문 온라인미디어 티브이데일리 (www.tvdaily.co.kr) / 무단전재 및 재배포금지 ]
Copyright © 티브이데일리. 무단전재 및 재배포 금지.
이 기사에 대해 어떻게 생각하시나요?
티브이데일리에서 직접 확인하세요. 해당 언론사로 이동합니다.
- "묵묵히 응원해 주는 팬들 생각하며 신보 준비" 아일릿, 각종 논란에 직접 입 열었다
- 고영욱, 이경영 저격 "나와 비슷한 법적 전과인데 '꼬탄주' 이야기로 즐거운 분위기" [이슈&톡]
- 형만 한 아우 없었다, '베테랑2' 혹평 세례 속 800만 고지 달성 실패 [무비노트]
- "팬 폭행 가해자, 처음 본 사람" 제시, 거짓말이었나? [이슈&톡]
- nCH, 서혜진 대표 크레아 고소 "'현역가왕2' 계약 해지? 일방적 주장" [공식입장 전문]
- '코리아 드라마 어워즈', 故 변희봉 공로상…大배우 향한 예우
- 'DNA러버' 정인선, 비워냄의 미학 [인터뷰]
- '곽튜브' 곽준빈, SNS 활동 복귀 "프랑스 여행 중"
- 박지윤·최동석, 녹취록+메시지 공개 "이혼 원인은 상대에게" [종합]
- BTS 제이홉, 오늘(17일) 전역…진 이어 팀 내 두 번째 군필