네모난 참치

'동원 델큐브참치' 두부·햄 대용 가능

영양은 풍부한 반면 비교적 저렴한 가격으로 사랑받고 있는 참치캔이 요리 재료로 업그레이드된다.

동원F&B가 네모난 모양이 살아있어 다양한 요리에 사용하기 좋은 신개념 참치캔 제품인 '동원 델큐브참치'(이하 델큐브참치)를 선보였다. 이 제품은 참치를 한 입 크기로 먹기 좋게 만들어진 게 눈길을 사로잡는다.

무엇보다 찌개에 넣고 끓이거나 구이, 볶음 요리를 해도 형태가 부서지지 않아 각종 요리의 재료로 활용하기 좋다. 가공참치에 유청분말(우유)을 가미해 맛이 부드러워진 것도 특징이다. 또 딱딱한 참치캔의 이미지에서 벗어나 컵 타입의 플라스틱 용기에 알루미늄 뚜껑으로 돼 있어 보관과 개봉이 편리하다.

새로운 개념의 델큐브참치를 만들기 위해 동원F&B는 참치 가공기술에 어묵 공법, 햄 공법과 함께 제조분야의 커팅 기술까지 동원했다. 맛과 영양은 참치지만 먹었을 때 느낌은 두부와 햄의 중간 정도로 그동안 재료로 활용하기 어려웠던 카레, 파스타, 볶음 요리의 재료로도 훌륭하다. 160g 용량에 2,600원 선이다.

☞ 브라운아이드걸스 프로듀서 오재원 사망 ☞ 박명수 "굿바이 두시의 데이트" ☞ 박유천 "하루 3시간… 잠과의 전쟁" ☞ '슈퍼스타K 2' 온라인 투표 장재인 존박 1위 각축전 ☞ KIA, 이종범 은퇴시킬까

박진우기자

'스타화보 VM' 무료다운받기 [**8253+NATE 또는 통화]

[ⓒ 인터넷한국일보(www.hankooki.com), 무단 전재 및 재배포 금지]