여수 돌산 갓김치 맛보러 와요

2006. 11. 22. 20:15
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전남 여수지역 향토 명품인 '여수 돌산갓김치 축제'가 23∼25일 여수시 종화동 해양하멜공원에서 열린다. 돌산갓김치(사진)를 널리 알리고 지역의 침체된 농산물 경기 활성화를 위해 마련된 이번 축제는 관광객과 농업인이 함께하는 각종 체험과 맛보기, 전시·판매 행사로 짜였다.

주요 행사로는 '돌산갓 아줌마 선발대회'를 비롯한 돌산갓김치 담그기, 돌산갓 묶음 달기, 돌산갓 퓨전요리 경연 등이 펼쳐지며, 퓨전 갓김치요리 시식회, 소망기원문 달기, 돌산갓 생산단지 견학 등 체험행사가 이어진다. 또 여수 농수산특산물전, 친환경 농업 전시관, 돌산갓 재배 사진전, 여수 향토음식전, 자매결연 지역특산물 홍보관 견학 등도 마련됐다.

우리 가락 우리 소리, 남도민요 한마당, 풍자극 한마당, 품바타령, 풍물패 놀이 등 각종 공연행사가 곁들여져 축제의 흥을 돋운다. 이 밖에 축제 기간 500㎏의 갓을 담가 노인복지시설 14곳에 전달하는 행사도 갖는다.

여수시의 한 관계자는 "돌산갓김치 하면 배추김치처럼 갓을 양념에 버무린 김치로만 생각하는데 실제로는 물김치와 숙성 김치 등 종류도 다양하다"며 "해풍으로 키운 순한 맛의 돌산갓김치는 영양도 풍부해 해외에서도 인기가 높다"고 말했다.

여수=김영석 기자 lovekook@segye.com

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