[인기상품 비교 포인트] 전기오븐

광파ㆍ스팀으로 더 빠른 조리초보자도 쉽게 신선한 요리

짙은 갈색 빛이 잘 어울러진 빵과 쿠키는 생각만 해도 먹음직스럽다. 집에서 빵, 쿠키, 생선, 피자 등 요리를 할 때 오븐은 필수적이다. 전기오븐이 대중화되기 전에는 커다란 가스쿡탑이 이를 대신했다. 그러나 부담스러운 가격에 자리 또한 많이 차지하고 청소도 자유롭지 않아 장식용으로 전락해버리기 쉬웠다.

최근 출시되고 있는 전기오븐은 오븐 하나의 기능만을 내세우지 않는다. 그릴, 전자레인지 등의 부가기능까지도 모두 해결해준다.

물론 미니전기오븐이 적당한 크기의 저렴한 가격으로 강세를 보이고 있지만, 용량이 다소 적어 많은 양의 음식을 준비할 때는 불편한 점이 있다.

`전기오븐으로 쿠키를 만들려면 쿠키 값보다 전기세가 더 든다' 라는 생각을 할 수 있다. 물론 전기오븐은 전기를 열원으로 하기 때문에 전기료가 나가는 건 당연하다. 하지만 최근의 출시되고 있는 제품들은 단순히 전기히터로 가열하지 않고, 열원의 변화를 주어 광파, 스팀, 열풍 등으로 음식물을 고루 익혀주고 요리속도 또한 가스오븐보다 빠르기 때문에 전기료 문제는 해결된 것으로 보인다.

`주방요리'를 어렵게만 생각하는 경우가 많다. 그러나 블로그, 커뮤니티, 검색 등을 이용하면 편리하게 원하는 정보를 찾을 수 있다. 단순한 쿠키에서 전문요리까지 손만 뻗으면 어떤 요리든 만들 수 있는 전기오븐으로 올 가을 식탁의 분위기를 바꿔보자.

LG전자 `디오스 MP-945GV' 광파오븐은 국내유일의 광파가열 시스템은 할로겐, 세라믹, 시즈 히터를 이용한 광파가 음식물 속까지 깊숙이 침투해 고르고, 빠르게 익혀주며 히터로 가열된 뜨거운 공기를 강제로 순환시켜 조리시간을 단축하기 때문에 일반 전기오븐보다 3배 더 빠르게 조리한다.

조리시간이 길어지면 음식물의 수분증발, 육즙 과다 유출로 음식물이 마르고 신선한 맛이 떨어지나 빠른 조리시간으로 영양소 파괴와 수분증발을 최소화해 재료의 맛은 그대로 즐길 수 있을 뿐만 아니라 몸에 좋은 단백질, 식이 섬유, 칼슘 등은 최대한 유지시켜주면서 콜레스테롤 및 지방 함량은 최대한 낮춰준다.

또한 레인지 자동요리(8가지), 스피드 자동요리(8가지)로 번거로운 요리를 보다 손쉽고 편리하게 즐길 수 있으며 조리실 내부는 모서리가 없는 둥근 돔 형태로 설계되어 청소가 쉽고 빠르며 위생적으로 사용할 수 있다.

삼성전자 `하우젠 HS-B327AB' 스마트 오븐은 음식을 조리하는데 필요한 모든 정보를 담고 있는 제휴식품의 2차원 바코드만 스캔하면 요리사가 조리한 듯한 최고의 음식을 만들 수 있기 때문에 초보주부나 요리에 자신이 없는 주부들에게 인기 있는 제품이다.

강력한 후면 팬 열풍으로 오븐조리를 하며 스팀청소기능으로 세제 없이도 찌든 때, 기름때를 쉽고 간편하게 청소한다. 항균 세라믹으로 코팅한 조리실은 세균, 곰팡이 악취제거는 물론 긁힘이나 변색이 없고, 때가 잘 끼지 않는다.

동양매직 `EON-C201S' 알파스팀오븐은 100도의 스팀을 250도까지 순간 가열한 고온 미세한 알파스팀이 재료 내부까지 빠르게 전달되어 지방과 염분을 감소시키고 비타민은 보존하는 특화된 오븐이다.

열원으로 고온의 스팀을 사용하기 때문에 데우기나 해동 시에도 음식물의 수분보존으로 윤기 있고 촉촉한 음식물을 만들어 준다.

43가지의 자동요리 코스를 통해 제과, 제빵은 물론 다양한 실생활 요리가 가능하고 예약기능으로 원하는 시간에 스스로 알아서 요리해주므로 바쁜 생활 또는 외출 시에 편리하게 이용할 수 있다. 손질이 간편한 스팀청소 기능으로 늘 새것 같은 청결상태를 유지한다.

대한민국 대표 가격비교 사이트 마이마진에 따르면 LG전자 디오스 MP-945GV는 33만8730원, 삼성전자 하우젠 HS-B327AB는 40만5080원, 동양매직 EON-C201S은 54만8000원에 각각 온라인상 최저가로 구매가 가능하다.

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