[생활의 지혜] 더덕껍질을 벗길 때

2005. 11. 2. 09:11
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[서울신문]더덕을 펄펄 끓는 물에 잠깐 넣었다 꺼내면 끈끈한 액이 손에 묻지않아 쉽게 벗길 수 있다. 또 석쇠에 올려서 잠깐 구워줘도 된다.

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