“아침을 어떻게 시작하느냐가 하루 건강을 좌우합니다.”
많은 의사와 영양 전문가들이 강조하는 말입니다. 그만큼 아침 식사 선택이 혈당, 포만감, 집중력, 심지어 체중 관리까지 영향을 미친다는 뜻입니다.
하지만 아침식사가 중요하다는 것을 알지만, 바쁜 일상이나 다이어트 때문에 아침을 거르는 일이 많습니다. 그렇다 보니 다이어트에도 도움이 되면서 간단하게 든든한 한 끼가 되어주는 음식이 많이 소개 되는데요. 그 중 간단해고 영양적으로도 너무나 우수해서 하루 중 먹는 음식들 속에 제일 좋다는 음식이 있습니다.
그것은 바로 삶은 달걀인데요. 삶은 달걀은 많은 전문가들이 하루를 시작하기에 가장 좋은 음식이라고 추천합니다.
혈당 걱정 없이 포만감 오래 지속
삶은 달걀은 탄수화물이 거의 없고, 단백질과 지방이 주 성분이라 혈당을 거의 올리지 않으면서도 포만감이 오래갑니다.
특히 당뇨 환자나 다이어트 중인 분들에게 이상적인 아침 식사입니다.
고단백 식품으로 근육 유지에 도움
계란은 필수 아미노산이 모두 포함된 완전 단백질 식품입니다.
하루를 시작할 때 단백질을 섭취하면 근육 손실을 막고 대사율을 높이는 데 도움이 됩니다.
아침에 단백질을 충분히 먹으면 하루 전체 식사량도 자연스럽게 줄어듭니다.
뇌 건강과 집중력 향상
계란 노른자에는 콜린(choline)이라는 뇌 기능을 돕는 성분이 풍부해 기억력과 집중력을 유지하는 데 도움이 됩니다.
학생, 직장인 모두에게 중요한 아침식사 재료입니다.
비타민과 미네랄이 풍부
계란에는 비타민 A, B2, B12, 셀레늄, 아연, 철분 등 우리 몸에 꼭 필요한 영양소들이 균형 있게 포함되어 있어
별도 영양제를 먹지 않아도 될 만큼의 기초영양을 제공합니다.
준비도 간편하고 시간도 절약
삶은 달걀은 전날 미리 삶아두기만 하면 바쁜 아침에도 1분이면 해결됩니다.
식빵이나 시리얼보다 혈당 영향이 훨씬 적고, 한 끼 식사로 충분한 에너지를 제공할 수 있는 효율적인 음식입니다.
하루가 바빠서 아침을 자주 거르거나, 달콤한 시리얼이나 빵으로 때우고 계신가요?
그렇다면 지금부터 삶은 달걀을 식단에 추가해보세요. 단백질, 영양소, 포만감, 혈당 안정까지 모든 조건을 갖춘
의사들이 인정한 가장 이상적인 아침 한 끼, 삶은 달걀 하나면 충분합니다.