근손실 막아야 다이어트가 성공합니다
다이어트를 시작하면 가장 먼저 줄이는 게 탄수화물과 지방입니다.
그런데 많은 사람들이 단백질까지 줄이는 실수를 저지릅니다.
이게 바로 다이어트가 실패로 돌아가는 숨은 이유 중 하나입니다.
첫째, 체중감량의 핵심은 ‘근육량 유지’입니다.
근육이 기초대사량의 70% 이상을 결정
근육이 줄면 하루 소모 칼로리도 줄어 → 다이어트 속도 급감
지방보다 근육이 먼저 빠지는 ‘요요 유발 패턴’에 빠짐
둘째, 단백질 부족은 바로 근손실로 이어집니다.
다이어트 중 에너지 섭취를 제한하면
단백질 섭취 부족 → 근육 단백질 분해 → 대사량 감소 → 체중감소 속도 둔화
이 악순환이 빠르게 시작됩니다.
셋째, 연구에서도 단백질 섭취가 요요를 예방한다고 확인됩니다.
2020년 국제비만저널 발표:
"다이어트 중 고단백 식사가 체지방은 줄이고 근육량 유지에 효과적"
단백질 충분 섭취 그룹은
체중 감량 후 장기 유지율도 높았습니다.
넷째, 다이어트 중 단백질 권장량은 이렇게 조정됩니다.
① 일반 성인: 체중 1kg당 1.01.2g
② 체중감량 중: 체중 1kg당 1.52.0g까지 증량 권장
③ 60kg 기준 → 하루 90120g 필요
④ 단백질 섭취는 하루 34회 나눠 분산
다섯째, 단백질 섭취원을 다양화해야 부담이 적습니다.
닭가슴살, 흰살생선, 두부, 계란, 콩류, 저지방유제품
보충제 활용 시 → 단백질 함량 중심으로, 설탕·첨가물 적은 제품 선택
여섯째, 단백질 충분히 먹어야 다이어트 속도와 유지력이 모두 올라갑니다.
단백질 부족 → 근손실 → 대사량 저하 → 요요유발
단백질 유지 → 근육보호 → 대사량 유지 → 지방연소 촉진
이 작은 차이가 체형을 완전히 갈라놓습니다.
결국 다이어트 성공 공식은
"칼로리 줄여도 단백질만큼은 줄이지 말라" 입니다.