
안녕하세요. 팬도리입니다.
대부분의 사람들에게 "가장 무서운 질병이 뭐야?"라고 묻는다면 단연 '암'이라고 합니다.
그리고 그중에서 가장 무서운 것이 바로 '췌장암'이죠
그런데 이 췌장에 안 좋은 음식을 자신도 모르게 먹고 심지어는 아이에게도 먹이고 있었다는 사실을 아시나요?
그럼 대체 췌장에 안 좋은 음식에는 뭐가 있을까요?

"신발을 튀겨도 맛있어"
튀김과 패스트푸드

정말 많은 사람들에게 사랑받는 음식이 패스트푸드와 튀김이죠?
이 음식을 사랑하는 데에는 남녀노소 다 필요 없습니다. 그런데 이 음식들이 대표적인 췌장에 안 좋은 음식 중 하나에요.
문제는 바로 포화 지방과 트랜스 지방 때문이죠.
고지방 식사는 췌장 효소의 분비가 필요한데 이로 인해 췌장에 부담이 커지고 혈중 지질이 높아지면서 염증 반응이 발생하게 됩니다.
"주 1~2번은 괜찮겠지"
이 생각으로 치킨, 감자튀김과 맥주, 탄산을 마시는 행위는 '고지방 + 당분' 콤보로 입은 행복하지만 몸은 비명을 지를 수밖에 없어요.

물보다 '이게' 더 좋아!
달달한 음료

평상시에 탄산음료나 주스를 너무 많이 마시는 사람 보신 적 있나요?
심지어 음료의 자극성에 물들어서 물은 먹지도 못하는 사람들도 많다고 합니다.
이렇게 많은 음료를 마시게 되면 설탕과 시럽에 노출되는데 특히 위험한 것은 이것이 다 '액상 과당'이라는 것이에요!
액상 과당은 고체보다 흡수가 엄청나게 빠르기 때문에 혈당이 급등하고 인슐린 분비에 과부하가 걸려 췌장과 대사에 이중으로 부담을 주게 됩니다.
특히, 가정에서 가장 많이 하는 실수가 아이에게 과일 주스를 간식으로 주는 것이에요.
독에 가까운 췌장에 안 좋은 음식을 아이에게 스스로 먹이는 셈이죠.

나 밥 말고 '이거' 먹으래!
라면과 가공육

국민 음식이라고 불릴 정도로 사랑받는 음식이지만 건강 측면에서는 정말 췌장에 안 좋은 음식입니다.
포화 지방은 몸에서의 염증 환경을 키우고 나트륨은 체액 및 혈압 변동을 통해 췌장과 담도계에 스트레스를 가중시키죠.
특히, 국물 문화가 발달된 우리나라는 라면을 먹고 그
국물을 원샷 하거나 밥을 말아 먹기 때문에 그 나트륨을 모조리 다 마시는 것이 문제입니다.
이렇게 되면 일반 음식을 먹는 것보다 국물이라 흡수율이 훨씬 빨라 더욱 부담이 증가하는 것이죠.
췌장에 안 좋은 음식...
'어떻게' 해야 할까요?

✅️간식 바꾸기
탄산이나 주스 대신 플레인 요거트, 소량 과일
✅️조리 방식 바꾸기
튀김 대신 구이, 찜, 에어프라이어 활용
✅️라면 먹는 날
면과 건더기 위주로 먹고 국물은 조금씩 남기기
✅️단맛 줄이기
단 음료 대신 과일을 먹고 음료는 무가당 활용
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