정선 고한의 조용한 저녁, 연탄불 위로 피어오른 고기 냄새가 사람들의 발걸음을 멈춰 세우는 생생정보 정선 맛집이 있습니다.
최근 방송된 생생정보에 소개된 정선 맛집 ‘연탄구이 다원’은 연탄불 특유의 깊은 향과 구수한 고기 풍미로 여행객의 입맛을 사로잡는다.
정선의 저녁은 유난히 느리게 찾아온다. 산 능선을 타고 내려오는 바람에 마을은 잠시 숨을 고르고, 골목마다 하나둘 켜지는 불빛이 하루의 끝을 알린다.
그 시간 속을 걷다 보면 자연스레 코끝을 자극하는 고소한 냄새, 바싹 익어가는 고기와 함께 번지는 연탄 향. 그 냄새 끝에 자리한 집이 바로, 정선 고한의 연탄구이 명소 ‘다원’이다.
시장 속 숨겨진 보석, 연탄불이 반겨주는 곳
‘연탄구이 다원’은 정선 고한읍의 구공탄 시장 안쪽에 소박하게 자리 잡고 있습니다. 간판부터가 투박해서 처음엔 지나치기 쉬울지도 몰라요. 하지만 그 골목 끝을 지나면, 활활 피워진 연탄불 위로 바삭한 소리가 흘러나오고, 따끈한 온기와 함께 이 집의 매력이 시작됩니다.
이곳의 가장 큰 특징은 연탄불 직화구이. 가스가 아닌 연탄을 사용한 불판 위에서 고기는 천천히, 그러나 깊이 있게 익어갑니다. 요란하지 않지만 확실한 존재감. 바삭한 겉과 부드러운 속살이 공존하는 이 집의 고기는, 처음 한 입에 이미 마음을 빼앗깁니다.
종류도 맛도 다채롭게, 누구와 와도 좋은 집
다원이 사랑받는 이유는 고기 종류도 다양하기 때문입니다.
한우 소갈빗살부터 삼겹살, 돼지갈비, LA갈비, 갈매기살, 막창, 닭발, 더덕구이까지… 고기만 먹기엔 아쉬울 정도로 메뉴판이 풍성합니다. 특히나 고추장 삼겹살은 이 집의 숨은 인기 메뉴로, 매콤한 맛 속에 불향이 절묘하게 어우러져 있어요.
같이 나온 반찬들도 정갈하면서도 맛있고, 식사 후에 나오는 된장 밥은 꼭 한번 드셔보시길. 고기와의 궁합도 좋고, 단출하지만 든든한 여운이 남습니다.
손님들의 한마디가 곧 이 집의 리뷰
소문난 집엔 늘 이유가 있죠. 실제 손님들이 남긴 이야기를 보면 이 집의 분위기가 그대로 느껴집니다.
“사장님이 정말 친절하세요”, “고기가 꼬들꼬들하고 질이 좋아요”, “술안주로 최고예요”, “맛도, 가격도 만족스럽다”는 말들이 많아요. 단골이 된 이들의 후기는 그 자체로 가장 진솔한 소개서이기도 합니다.
무엇보다 이곳을 찾는 사람들은 맛뿐 아니라 ‘정’에 반했다고 말해요. 음식점이 아닌, 시장 사람들의 일상 속으로 잠시 스며든 듯한 기분이 들죠.
저녁 식사 전후로 들러볼 정선의 명소들
고기 한 끼만으로는 아쉬운 정선이니까요.
‘연탄구이 다원’ 근처엔 정선 레일바이크가 있어 바람 따라 기찻길을 달릴 수 있고, 아우라지에서는 두 물줄기가 만나는 풍경을 감상할 수 있어요. 시장 구경도 빼놓을 수 없죠. 구공탄 시장을 따라 이어지는 소소한 상점들을 천천히 둘러보는 것도 이 지역 여행의 또 다른 즐거움입니다.
생생정보 정선 맛집 정보
- 주소: 강원 정선군 고한읍 고한4길 32-1
- 영업시간: 오후 4시부터 다음날 새벽 2시까지
- 위치 팁: 구공탄 시장 내부에 위치, 도보 진입 가능
- 추천 메뉴: 고추장 삼겹살, 갈매기살, 된장 밥, 돼지 막창
- 주의사항: 주말 저녁은 붐비는 편이니 가급적 이른 시간대 방문 권장
정선에서 보내는 진짜 ‘저녁 시간’
가끔은 화려한 여행지보다, 골목 안의 불빛이 더 깊은 기억으로 남을 때가 있어요. 연탄구이 다원은 그런 곳입니다. 특별한 서비스나 화려한 플레이팅 대신, 정직한 불맛과 따뜻한 인심이 있는 식당.
낯선 여행지에서 이런 집 하나 발견하면, 마치 오래 알고 지낸 이웃집에 초대받은 느낌이 들죠. 그리운 고향의 맛, 시장의 정취, 그리고 무심한 듯 다정한 연탄불. 그 모든 게 오늘 저녁, 정선 고한에서 기다리고 있습니다.
지금 떠날 수 있다면, 연탄불 위로 익어가는 그 순간을 함께해보세요.
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