"감자, 오이 다 제쳤다.." 아침 공복에 드시면 혈당 쑥 내려가고 묵은 뱃살 빠지는 음식

아침을 거르시면 점심에 몰아 드시게 되고 그때 혈당이 크게 출렁입니다. 공복에 무엇을 넣으시는지가 하루 수치를 갈라 놓습니다.

같은 양을 드셔도 흡수가 느린 것이 있습니다. 아침 상에 올리시면 좋은 세 가지입니다.

끈적한 식이섬유가 당이 넘어가는 속도를 늦추는 데 보탬이 되는 것으로 알려져 있습니다. 밥에 섞어 지으시면 따로 준비하실 일이 없습니다. 하루 한 줌이면 넉넉합니다. 설탕이나 꿀을 더하시면 애써 고른 뜻이 사라지니 그냥 드십시오.

이름과 달리 전분이 적고 이눌린이 들어 있는 뿌리채소로 알려져 있습니다. 얇게 썰어 말린 뒤 차로 우려 드시기 바랍니다. 생으로 드실 때는 껍질을 솔로 문질러 씻으십시오. 처음부터 많이 드시면 배에 가스가 차니 조금씩 늘리십시오.

쓴맛이 강하지만 혈당 관리에 보탬이 되는 것으로 알려져 꾸준히 찾으시는 분들이 많습니다. 속씨를 긁어내고 소금물에 절였다 볶아 드시기 바랍니다. 쓴맛이 힘드시면 말려서 차로 드십시오. 약을 드시는 분은 양을 늘리지 마십시오.

혈당은 무엇을 끊는지보다 아침에 무엇을 먼저 넣으시는지에서 갈립니다. 귀리와 돼지감자, 여주부터 올려 보십시오.식후에 십 분만 걸으셔도 도움이 되는 것으로 알려져 있습니다. 공복 수치가 계속 높게 나오신다면 진료를 받아 보시기 바랍니다.