"지방은 잘라 버렸었는데"⋯세계서 가장 건강한 음식 8위는 '돼지고기 지방'

[아이뉴스24 신수정 기자] 돼지고기 지방이 세계에서 가장 건강한 음식 8위에 선정돼 화제를 모으고 있다. 외신 매체인 서레이라이브는 지난 6일(현지시간) BBC Future가 선정한 '세계에서 가장 건강

v.daum.net

외신 매체인 서레이라이브는 지난 6일(현지시간) BBC Future가 선정한

'세계에서 가장 건강한 음식' 8위에 돼지고기 지방이 이름을 올렸다고 보도했다.

그 결과 돼지고기 지방은 100점 만점에 73점으로 8위에 올랐다.

완두콩, 적양배추, 토마토, 고등어, 상추, 오렌지, 고구마 등보다 높은 순위다.

돼지고기 지방에는 비타민B가 풍부하게 들어 있다.

그 수치는 소고기의 약 6배에 달한다.

비타민D의 훌륭한 공급원이 되기도 한다. 

다만, 돼지고기 지방을 과도하게 섭취할 경우에는 건강에 악영향을 미칠 수 있다.

돼지고기에는 불포화지방산뿐 아니라 포화지방산도 약 38%로 높게 포함돼 있다. 

따라서 돼지고기는 하루 권장 섭취량에 맞춰서 섭취해 주는 것이 좋다.

돼지고기의 섭취량은 하루에 약 100~150g 정도로, 100g당 약 271㎉의 열량을 가지고 있다.