교촌먹을래다 배민가격보고 너무 비싸서 유튜브검색해봄
집에 쟤료들 다 있길래ㄱㄱ함
일단 해동된 순살닭을 소금 후추 맛술 굴소스 카레가루로 염지하고 냉장고에서 1시간 정도 숙성
숙성하는동안 소스만듬
대파 마늘 간장 물엿 미림 청향고추 설탕? 등등 넣고 섞음
물과 치킨튀김가루를 1:1비율로 섞어서 묽게 튀김반죽만듬
튀김기랑 기름도 준비하고
염지한 닭고기들 반죽으로 투하
적당한 크기의 락앤락에 치킨튀김가루 넣고 반죽옷입힌 닭고기들 넣고 다시 가루 덮어주고 뚜껑닫은담에 마구 섞어주면 준비 끌
튀김기름 온도 올리는동안 소스 끓어줌
완성
가족들도 다 맛있게 먹었는데 뭔가 교촌허니콤보랑 맛이 살짝 다르네ㅋㅋ
양념치킨은 해먹어보니 안시켜먹어도 되겠네 했는데 허니콤보는 사먹어야겠음
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