"라면에는 계란이지!" 90%의 한국인들은 "영양 보충"을 위해, 혹은 "국물 맛"을 위해, 라면이 끓을 때 '계란' 1알을 '풀어서' 넣습니다. 이는 '국룰'이자 '상식'처럼 굳어져 있습니다.
하지만 만약, 당신이 "영양"이라 믿고 '풀어' 넣은 그 계란 1알이, 사실은 당신의 위장을 '마비'시키고 '영양소 0%'의 '쓰레기'로 변하는 '방아쇠'였다면 믿으시겠습니까? 90%가 모르고 저지르는 2가지 끔찍한 실수입니다.
"어쩐지 소화가..." 위장을 '마비'시키는 '기름+단백질' 폭탄
90%의 사람들이 "라면 먹고 속이 더부룩하다"고 말합니다. 그 주범은 '면'이 아니라, 당신이 '풀어' 넣은 '계란'입니다. 라면의 뜨거운 '팜유(기름)' 국물에, '날계란'이 '풀어'지며 섞이는 순간, 이 둘은 '소화 불가능한' '기름 단백질' 덩어리로 변합니다.
이 '기름 코팅' 단백질은 당신의 '위벽'에 '시멘트'처럼 달라붙습니다. 90%가 '고소하다'고 착각한 그 국물이, 사실은 위장을 '마비'시키고 '소화 불량'과 '급성 위염'을 유발하는 '최악의 찌꺼기'입니다.
90%가 속았다! '영양 0%'... 계란의 '가치'를 죽이는 행위
90%가 '계란'을 넣는 유일한 이유는 "그래도 단백질이라도 챙기려고"입니다. 하지만 당신은 '영양소'를 '파괴'하고 있습니다. 라면 스프와 면발에 첨가된 '인산염'은, 계란 노른자 속 '철분'과 '비타민'에 '자석'처럼 달라붙습니다.
그 결과, 계란의 '좋은 영양소' 90%는 몸에 1%도 흡수되지 못하고 '중화'되어 그대로 '배출'됩니다. 당신은 '영양 보충'이 아니라, '완전 식품' 계란을 '영양가 0%'의 '칼로리 덩어리'로 '죽여서' 먹고 있었던 겁니다.
그래서 어떻게 해야 하는가?
지금 당장 "계란은 풀어야 제맛"이라는 끔찍한 착각을 버리십시오. 90%의 사람들이 '국룰'이라는 이름으로, 매일 '위장 마비'를 유발하며 '영양소'를 파괴하고 있습니다.
정 계란을 넣고 싶다면, 제발 '풀지' 마십시오. 라면이 다 끓고 '불을 끈 뒤', 계란을 '깨지 않고 통째로(수란처럼)' 넣어 '노른자를 절대 터뜨리지 말고' 드십시오. 그것이 당신의 '위장'과 '영양'을 지키는 유일한 길입니다.
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