"X됐다 생각"…백종원 '흑백요리사' 촬영 당시 아찔했던 순간은

유튜브 채널 '백종원' 영상 갈무리

세계적으로 인기를 끌고 있는 넷플릭스 오리지널 예능 프로그램 '흑백요리사 : 요리 계급 전쟁'에서 심사위원을 맡은 백종원이 블라인드 테스트를 하던 도중 아찔했던 순간을 털어놨다.

최근 유튜브 채널 '백종원'에는 '이건 흑백요리사가 아니라 내 흑역사다'라는 제목의 영상이 올라왔다.

이 영상에는 흑백요리사에 나와 대결을 펼쳤던 여경래 셰프가 출연했다.

백종원은 "국내 중식계에서 정말 최상위에 계신 분인데 어떻게 흑백요리사 출연 결심을 하게 됐느냐"라고 물었다.

이에 여 셰프는 "제작진이 찾아왔을 때 처음부터 수락하지는 않았다"며 "좀 더 생각하니 재밌겠더라. 내가 나가면 후배들에게 동기부여를 줄 수 있을 것 같기도 했고 제가 그동안에도 후진 양성에 힘을 써왔기 때문에 수락했다"고 설명했다.

그러면서 "이래저래 방심해 한방에 딱 갔지만"이라고 부연했다.

앞서 공개된 흑백요리사에서 백수저 여 셰프는 흑수저 철가방 요리사와 소꼬리 재료로 경쟁하는 블라인드 테스트에서 탈락했다.

심사위원으로 여 셰프를 탈락시킨 장본인인 백종원은 당시를 회상하며 "제가 사실 '내가 여 셰프님 음식을 평가하는 거냐, 어렵다'라고 하니까 제작진이 '다 저희가 준비해 놨습니다'하고는 안대를 씌우더라"고 말했다.

백종원은 "음식을 먹을 때 눈을 가리는 건 엄청나게 손해다. 냄새와 입에 의존해야 하는 거다"라며 "내가 안대를 벗으면서 '어우 나 X 됐다'라고 생각했다"고 솔직한 심정을 전달했다.

여 셰프는 "나도 발전할 수 있는 좋은 기회라고 생각했다"며 백종원에게 감사의 인사를 전했다.

한편 지난달 17일 공개된 넷플릭스 '흑백요리사'는 맛 하나는 최고라고 평가받는 재야의 고수 '흑수저' 셰프들이 대한민국 최고의 스타 셰프 '백수저'들에게 도전장을 내밀며 치열하게 맞붙는 100인의 요리 계급 전쟁 프로그램이다. 심사위원으로 백종원과 미슐랭 3스타 안성재 셰프가 출연한다.