세븐일레븐, '오늘도쫄깃베이글' 출시로 가심비 홈브런치족 공략

세븐셀렉트 오늘도 쫄깃베이글. /사진제공=세븐일레븐

세븐일레븐이 '모닝스테이션(아침식사 정류소)' 전략에 맞춰 새로운 아침식사 타깃 전략 상품으로 프리미엄 베이글 '오늘도쫄깃베이글' 2종을 선보인다.

베이글은 지난해부터 서울 일대에서 빵지순례 열풍을 일으키며 MZ세대 사이에 '잇템(꼭 가져야 하는 아이템)'으로 자리 잡았다. 실제 한 배달업체가 실시한 조사에 따르면 베이글은 지난해(1~11월) 주문량이 576% 상승해 카페/디저트 카테고리 내에서 압도적으로 높은 수요를 보였다.

앞서 세븐일레븐은 지난달 건강, 편의, 신뢰성을 내세워 투명 하드 케이스에 담은 잡곡 주먹밥인 '쏙삼 주먹밥'과 기존 대비 용량을 늘리고 고품질 원재료를 사용한 프리미엄 샌드위치 2종을 선보이기도 했다. 두 상품 모두 해당 카테고리 내에서 오전 시간대에 상위 5위권 내 진입하며 높은 수요를 보이는 만큼 이러한 흐름에 맞춰 베이글 또한 출시하게 되었다.

세븐일레븐이 출시한 베이글 2종은 '세븐셀렉트 오늘도쫄깃베이글플레인'과 '세븐셀렉트 오늘도쫄깃베이글무화과'다. 특허받은 그릭요거트 발효 기술을 활용해 고소하고 부드러우면서도 두 번 구워내 쫄깃한 맛을 높였다. 전자레인지에서 20초 조리 후 따뜻하게 먹으면 더욱 감칠맛을 느낄 수 있다.

세븐일레븐은 프리미엄 베이글 2종 출시를 기념해 프로모션도 진행한다. 먼저 오는 31일까지 오늘도쫄깃베이글 상품 구매 시 '엠즈크림치즈플레인' 1개를 증정한다. 또한 아침 특화상품으로 출시된 만큼 6월 한 달간 '아침엔세븐일레븐 콤보행사'에 포함될 예정이다. 콤보행사로 구매 시 '오늘도쫄깃베이글플레인'과 '세븐카페 아이스(ICE)'를 20% 이상 할인된 3800원에 구매할 수 있다.

이근희 세븐일레븐 간편식품팀 선임MD는 "팬데믹 시기 성장한 홈 브런치 문화가 엔데믹 후에도 MZ세대에게 하나의 일상 문화로 자리 잡은 만큼 접근성이 좋은 세븐일레븐에서도 고품질 베이글 상품을 선보이게 되었다"며 "일출 시각이 빨라지면서 아침 식사 이용층도 늘어난 만큼 향후에도 이들을 공략하기 위한 프리미엄 아침 식사 상품을 선보일 예정이다"고 말했다.

하수민 기자 breathe_in@mt.co.kr