존쿡 쌀 베이글&치즈문 크림치즈 세트, 18일 롯데홈쇼핑에서 만나요

홈 브런치, 피크닉을 위한 롯데홈쇼핑 특별 구성
신규 치즈 브랜드 ‘치즈문’ 첫 선

존쿡 쌀 베이글&치즈문 크림치즈 세트, 18일 롯데홈

종합 식품 기업 에쓰푸드가 오는 18일 오전 10시 20분, 롯데홈쇼핑 최유라쇼를 통해 홈 브런치, 피크닉에서 즐기기 좋은 '존쿡 쌀 베이글&치즈문 크림치즈 세트'를 판매한다.

이번 방송에서 선보이는 존쿡 쌀 베이글&치즈문 크림치즈 세트는 롯데홈쇼핑에서만 만날 수 있는 단독 세트로 쌀 베이글(246g, 4ea), 곡물 쌀 베이글(246g, 4ea), 크림치즈 베이컨 대파(200g), 크림치즈 바질 토마토(200g) 등으로 구성된다.

제과 기능장 자격을 보유한 36년 경력의 제빵 전문가가 만든 프리미엄 빵 브랜드 존쿡 마스터의 브레드가 쌀 베이글 2종을 신규 출시하며 롯데홈쇼핑에서 첫 판매를 시작한다. 쌀 베이글 2종은 국산 쌀가루를 넣고 막걸리로 정성 들여 발효 숙성한 반죽으로 깊은 풍미를 자랑한다.

특히 고압 스팀으로 빠르게 한번, 오븐에서 고온으로 한 번 더 구워 내 겉은 바삭, 속은 촉촉하고 쫄깃한 식감이 살아있는 것이 특징이다. 쌀 베이글은 국산 쌀가루를 넣어 담백하게 즐길 수 있으며, 곡물 쌀 베이글은 귀리, 호밀, 흑미 등 10여 가지 곡물을 더해 고소함을 살렸다.

쌀 베이글 2종과 함께 구성된 크림치즈는 이번 롯데홈쇼핑 최유라쇼를 통해 첫 선을 보이는 신규 치즈 브랜드 '치즈문'의 신제품이다. 베이글 맛집의 수제 크림치즈와 같이 발림성 좋은 부드럽고 크리미한 질감과 맛, 풍미를 구현해낸 치즈문 크림치즈는 베이컨 대파, 바질 토마토 2가지 맛으로 구성됐다. 크림치즈 베이컨 대파는 오븐에 구워낸 고소한 베이컨과 알싸하면서도 향긋한 대파를 가득 담아 냈으며, 크림치즈 바질 토마토는 향긋한 바질과 새콤달콤한 토마토를 가득 넣어 식재료 본연의 식감과 풍미를 살린 것이 특징이다.

에쓰푸드 관계자는 "이번에 롯데홈쇼핑 최유라쇼를 통해 처음으로 선보이는 ‘존쿡 쌀 베이글&치즈문 크림치즈 세트’는 집에서도 간편하게 베이글 맛집과 같은 브런치를 즐길 수 있는 제품 구성"이라며 "오랜 연구 끝에 선보이는 제품인만큼 완성도 높은 맛과 풍미를 선사할 예정이니 많은 기대 부탁드린다"고 전했다.

에쓰푸드는 롯데홈쇼핑 온라인 몰을 통해 존쿡 쌀베이글&치즈문 크림치즈 세트를 포함해 치즈문 크림치즈 3+1(베이컨 대파 2ea, 바질 토마토 1ea, 플레인 1ea)세트도 함께 사전 판매 진행 중이다. 롯데홈쇼핑 온라인몰을 통해 단독 선공개하는 특별 세트로 합리적인 가격에 만나볼 수 있다.

한편, 에쓰푸드 지난 2022년 5월 기능성 가공치즈 전문기업인 로젠치즈앤푸드를 인수했다. 2006년 2월에 설립된 로젠치즈앤푸드는 국내 대표 가공치즈 생산업체로 도미노피자를 포함한 유명 프랜차이즈, 국내 식품 대기업, 해외 브랜드사 등 다양한 거래처에 치즈를 공급하며 B2B 비즈니스를 전개해왔다.

로젠치즈앤푸드를 인수한지 2년만에 에쓰푸드는 고객의 라이프 스타일에 맞춘 유니크하고 다양한 종류의 치즈를 제공하는 ‘치즈문’ 브랜드를 런칭하며 B2C 치즈 시장에 본격적인 진출을 시작한다.

노진균 기자