시음하고 기술도 배우고… ‘요즘 대세’ 호주 와인 피크닉 열린다
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호주 프리미엄 와인과 함께 시음 기술 등을 배울 수 있는 '호주 와인 피크닉(Australian Wine PEAKnic)'이 개최된다.
이번 행사에서는 스파클링 와인부터 화이트 와인, 가벼운 레드 와인, 클래식한 레드 와인, 내추럴 와인, 스위트 와인, 주정 강화 와인, 대체 품종 와인 등 60여 종의 호주 프리미엄 와인을 만날 수 있다.
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주한 호주대사관과 호주와인협회, 와인21이 주관하는 이번 행사는 11일 소피텔 앰배서더 호텔 서울에서 열린다.
65개의 세부 산지에 대륙성, 해양성, 지중해성 등 다양한 기후 조건을 가진 호주는 155종의 포도 품종을 재배해 다양한 스타일의 와인을 생산하고 있다. 특히 다른 와인 생산국에 비해 가성비가 뛰어나 최근 들어 인기가 높아지는 추세다.
이번 행사에서는 스파클링 와인부터 화이트 와인, 가벼운 레드 와인, 클래식한 레드 와인, 내추럴 와인, 스위트 와인, 주정 강화 와인, 대체 품종 와인 등 60여 종의 호주 프리미엄 와인을 만날 수 있다.
호주 와인과 잘 어울리는 음식도 페어링을 시도하며 즐길 수 있다. 호주 청정우로 만든 바비큐, 핑거 푸드, 치즈, 스낵 등이 제공된다. 또한 와인 교육가에게 와인 아로마 훈련을 받을 수 있고, 전문가의 조언을 통해 시음 기술과 와인 지식을 쌓을 기회도 마련된다.
이밖에도 퀴즈 이벤트와 백일장 등으로 다양한 경품을 제공할 계획이다.
윤우열 동아닷컴 기자 cloudancer@donga.com
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