출시 5일 만에 25만잔 넘게 팔린 이 커피

23일 국내 출시된 '플랫 화이트' 인기
리스트레토 2샷으로 제조된 것이 특징

[서울=뉴시스] 이수민 인턴 기자 = 스타벅스가 국내에 새롭게 선보인 음료 판매량이 25만 잔을 돌파했다.

스타벅스 코리아는 지난 23일 국내에 출시한 ‘플랫 화이트’ 판매량이 출시 5일 만에 25만 잔을 넘어섰다고 28일 밝혔다.

플랫 화이트는 우유와 어우러지는 부드러운 맛이 특징이며 기본 에스프레소 샷을 활용하는 일반적인 커피 음료와 달리 리스트레토 2샷으로 제조된다.

기존 에스프레소 샷은 신맛, 단맛에 이어 쓴맛이 가장 마지막으로 추출되는 반면, 리스트레토 샷은 에스프레소 샷의 4분의 3만을 추출하여 상대적으로 쓴맛이 적고 은은한 단맛은 강하다.

일반 에스프레스 1샷이 들어가는 카페 라떼와는 달리 해당 커피엔 리스트레토 2샷이 들어가 깊고 진한 커피 풍미와 함께 부드럽고 깔끔한 맛은 고스란히 즐길 수 있다는 점이 차별점이다.

스타벅스 코리아는 "이런 특성으로 플랫 화이트를 가장 많이 찾는 시간대 역시 오전 7∼9시(25%) 사이로 이른 아침 진하지만 부드러운 커피로 하루를 시작하는 고객층 수요가 반영된 것으로 분석된다"고 설명했다.

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