헬카페 권요섭 대표와 나눈 음악 토크

향긋한 음악이 흐르는 카페

보광동의 작은 매장에서 시작해 이제는 카페 마니아들의 성지로 거듭난 '헬카페'. 임성은 대표와 함께 지금의 위치까지 헬카페를 성장시킨 권요섭 대표는 바리스타지만, 부업은 DJ라는 말이 어울릴 정도로 음악에 진심이다. 본업과 부업 사이. 그가 내린 커피처럼 균형감 있는 삶을 살고 있는 권요섭 대표와 나눈 음악 이야기.

권요섭@anarchy9786

17년 차 커피쟁이. 인스타그램 프로필의 "thank you for the music, thank you for the coffee"라는 문장에서 그의 또 다른 정체성이 음악에 있음을 알 수 있다. 2013년 임성은 대표와 함께 첫 헬카페 매장을 보광동에 오픈했다.

세 번째 매장이 을지로로 오게 된 이유

카페, 레코드 바, 레코드 숍이 한 공간에 모여 있으면 재미있지 않을까라는 생각으로 을지로 레코드 타워 내에 '헬카페 뮤직'을 2023년 10월에 오픈했다.

헬카페 1, 2호점과 차별화되는 메뉴

3호점에서만 판매하는 레모네이드와 무스케이크, 서울에서 손꼽히는 디저트 숍 '리틀앤머치'와 협업으로 만든 이탈리아식 빵인 파네토네, 그리고 카페지만 낮부터 판매하는 하이볼.

엄청난 존재감을 드러내는 스피커의 정체

현존하는 최고의 하이엔드 스피커로 손꼽히는 탄노이 웨스트민스터 로얄. 소리가 깨끗하고 정확한 데다 잔향감 역시 우수하다. 별도의 '슈퍼 트위터고음에 특화된 드라이버'까지 연결해 두었다.

음악을 디깅하는 나만의 팁

특별한 일과가 없다면 대부분의 시간을 음악 듣기에 할애하려고 한다. 온라인에서 듣고 마음에 든 앨범은 중고 음반 사이트 '디스콕스discogs.com'에서 구매한다.

좋은 음악을 판단하는 기준

재생한 지 3초 만에 좋다고 단박에 느껴지는 것.

음악 좀 튼다고 느낀 공간

을지로 마이크로바이닐하우스, 레코드스톡과 성수동 카타오모이, 이태원 리저브.

헬카페 뮤직hellcafe.co.kr

위치 서울시 중구 을지로27길 27(주교동) 1층

운영 시간 오전 10시~오후 9시

PLAY LIST

01. Prayer - Joel Ross

02. Love Will Find a Way - Pharoah Sanders

03. Hanoi 6 - Unknown Mortal Orchestra

'헬카페 뮤직'을 포함해 음악 좀 트는 핫플이 추천한 플레이리스트는 앞으로 <리빙센스>의 스포티파이 채널에서주기적으로 업데이트할 예정입니다.

CREDIT INFO

editor권새봄