캐나디안 위스키 ‘포티 크릭’ 국내 상륙…맛은 어떨까

배럴 셀렉트·더블 배럴 2종 출시

[트랜스베버리지 제공]

[헤럴드경제=전새날 기자] 프리미엄 주류 수입 및 유통 전문 기업 트랜스베버리지가 캐나디안 위스키 ‘포티 크릭(Forty Creek)(사진)’을 한국에 처음 선보인다고 6일 밝혔다.

포티 크릭 위스키는 나이아가라 폭포를 따라 흐르는 캐나다 온타리오 호수와 밀접해 있는 증류소에서 신선한 공기와 물을 사용해 만든다. 생산지 근처를 흐르는 포티 마일 시냇가에서 포티 크릭이라는 이름을 가져왔을 정도다.

이번에 한국 시장에 새롭게 출시되는 포티 크릭 위스키는 2020년 올해의 마스터 블렌더로 선정된 37년 경력의 ‘빌 애쉬번(Bill Ashburn)’의 장인 정신이 만든 ‘배럴 셀렉트(Barrel Select)’와 ‘더블 배럴(Double Barrel)’ 2종이다.

2000년 출시된 배럴 셀렉트는 포티 크릭의 시그니처 제품으로 전 세계적으로 큰 사랑을 받고 있다. 포티 크릭만의 독특한 이중 숙성 과정에서 이름 붙여진 더블 배럴은 호밀, 보리, 옥수수 등의 곡물을 버번 배럴과 아메리카 화이트 오크에서 각각 숙성하고 증류한 후, 켄터키에서 직접 고른 버번 배럴에서 2년 동안 추가 숙성해 만든다.

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