‘기성품 사용’ 폐업 위기 우동집→연 20억 매출 우동집 비법 전수 (서민갑부) [TV종합]
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연이은 사업실패와 남편의 병세로 폐업 위기에 처한 우동집 솔루션이 성공리에 마무리되었다.
지난 9일(토) 저녁 7시 50분 방송된 채널A '서민갑부 폐업 탈출 대작전'에서는 남편이 쓰러지며 갑작스럽게 집안의 가장이 된 우동집 사장님의 뒷이야기가 공개돼 많은 이들의 관심이 집중됐다.
MC들이 다녀간 이후, 연 매출 20억 원의 즉석 우동집 정용진 멘토와 만난 사장님.
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지난 9일(토) 저녁 7시 50분 방송된 채널A ‘서민갑부 폐업 탈출 대작전’에서는 남편이 쓰러지며 갑작스럽게 집안의 가장이 된 우동집 사장님의 뒷이야기가 공개돼 많은 이들의 관심이 집중됐다. 입대까지 미루며 가게 일을 돕고 있는 아들의 모습에 시청자들의 안타까움은 이어졌다.
MC들이 다녀간 이후, 연 매출 20억 원의 즉석 우동집 정용진 멘토와 만난 사장님. 멘토는 직접 사용하고 있는 생면을 보여주며, 면 반죽 법부터 토핑을 활용한 다양한 우동 메뉴 늘리는 법까지 사장님에게 아낌없이 비법을 전수했다.
최종 점검의 날, 외관부터 180도 달라진 우동집. 상호가 바뀐 간판은 물론, 메뉴 사진이 들어간 현수막으로 수제 우동 전문점 느낌을 제대로 보여줬다. 또 하나밖에 없던 이전 우동 메뉴와 달리, 9가지로 다양한 우동 메뉴 구성을 해놓았는데. 이에 두 MC는 칭찬을 아끼지 않았다. 이어 비주얼이 업그레이드된 우동과 돈가스를 먹은 은현장은 가격 대비 맛과 양을 동시에 만족시켰다는 호평을 내놨다. 그동안 고생한 사장님을 위해 MC들이 준비한 깜짝 이벤트는 바로 야외 포장마차! 추운 날씨에도 불구하고 손님들의 발길은 끊이지 않았고. 사장님과 MC들은 손님들에게 감사의 마음을 전하며 성공적으로 자리를 마무리했다.
한편 이어지는 22회 예고에서는 위생만 합격, 센스는 제로인 냉동삼겹살집이 공개돼 시청자들의 궁금증을 일으켰다.
사진=채널A ‘서민갑부 폐업 탈출 대작전’ 이슬비 동아닷컴 기자 misty82@donga.com
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