연휴에도 끊이지 않는 닭 인기…하림, 닭가슴살 햄 등 확대
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하림이 명절에 쉽게 조리할 수 있는 닭고기 제품으로 라인업을 넓히고 있다.
닭가슴살 캔햄 '챔'은 칼로리 부담을 줄인 제품이다.
닭가슴살로 만든 치킨햄으로 100g 기준 단백질 함량이 19g에 달해 일반 돈육 캔햄 보다 40%가량 높다.
24시간 냉장 숙성한 닭가슴살을 사용해 부드러운 식감을 살렸다.
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'IFF 한판 불닭발볶음 고추장맛' 등 인기
[서울=뉴시스]주동일 기자 = 하림이 명절에 쉽게 조리할 수 있는 닭고기 제품으로 라인업을 넓히고 있다. 손질이나 양념할 필요 없이 익히기만 하면 야식이나 술안주로 즐길 수 있는 제품들이다.
'IFF 한판 불닭발볶음 고추장맛'은 뼈를 발라낸 닭발을 국내산 고춧가루와 고추장을 넣은 특제 소스로 칼칼한 맛을 냈다. 기호에 따라 양파·대파 등 야채를 곁들이거나 주먹밥과 함께 먹을 수도 있다.
'IFF 한판 닭똥집볶음 소금구이'는 닭근위를 얇게 썰어 식감을 살리고 가볍게 밑간을 했다. 또 국내산 마늘을 넣어 풍미를 높였다. 양파·청양고추 등 야채와 참기름을 더하면 고소한 맛을 더할 수 있다.
닭가슴살 캔햄 '챔'은 칼로리 부담을 줄인 제품이다. 닭가슴살로 만든 치킨햄으로 100g 기준 단백질 함량이 19g에 달해 일반 돈육 캔햄 보다 40%가량 높다. 지방 함량은 2.4g으로 10분의 1 수준이다.
24시간 냉장 숙성한 닭가슴살을 사용해 부드러운 식감을 살렸다. 담백한 '오리지널 맛'과 매콤한 '할라피뇨 맛', 고소한 '더블치즈 맛'등 3종으로 구성했다.
☞공감언론 뉴시스 jdi@newsis.com
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