GS25, '행운약과' 첫 라인업 약과도넛·약과컵케이크 출시

연말까지 시리즈 상품 20여종 이상 확대 계획

(서울=뉴스1) 서미선 기자 = GS25는 자체 약과 브랜드 '행운약과' 시리즈로 약과도넛, 약과컵케이크 2종을 6월1일 선보인다고 30일 밝혔다.

GS25 전문 MD 등으로 구성한 약과연구소 조직과 20대 직원으로 구성한 MD서포터즈가 집단 협업해 개발을 추진했고 수십여개 시제품 테스트를 거쳐 최종 완성했다.

약과도넛은 전통 간식인 약과와 현대 디저트 도넛의 조화를 꾀했다. 시나몬가루 등을 넣은 특제 도넛 반죽에 잘게 자른 약과를 토핑했다. 꾸덕한 식감을 살리기 위해 상품 겉면은 조청 코팅했다.

약과컵케이크는 미니꿀약과, 시나몬 크림, 카라멜 케이크 시트, 유자잼을 층층이 쌓아 완성했다. 미니꿀약과 2개를 최상단에 통째로 토핑해 따로 먹거나 잘게 잘라 케이크와 함께 먹을 수 있다.

GS25는 연말까지 행운약과 시리즈 상품을 20여종 이상 확대할 계획이다.

GS25 관계자는 "지속 확산하는 '할매니얼' 열풍에 힘입어 약과도넛, 약과컵케이크 2종이 고객 호응을 끌 것으로 기대하고 있다"고 말했다.

smith@news1.kr

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