[호텔소식] 이랜드파크, 사이판 호텔서 '올-인클루시브 키캉스' 패키지 출시 외

[스포츠한국 김동찬 기자] 이랜드파크가 사이판에서 운영하고 있는 켄싱턴호텔 사이판과 퍼시픽 아일랜드 클럽 사이판(PIC 사이판)은 '올-인클루시브 키캉스' 콘셉트의 패키지를 2023년 3월31일까지 선보인다.

이번 패키지는 자녀 동반 가족이 소중한 추억을 쌓을 수 있도록 '키즈 프렌들리 콘텐츠'를 강화해 어린이 전용 시설은 물론 다양한 실내 및 아웃도어 액티비티, 영어 캠프까지 즐길 수 있는 게 특징이다. 또한 자녀와 함께 공항과 호텔간 이동이 편리하도록 픽업 및 샌딩 서비스가 무료로 제공된다.

켄싱턴호텔 사이판은 '럭셔리 키캉스 with 켄싱턴' 패키지를 출시했다. 패키지는 △켄싱턴 키즈 룸 또는 프리미어 디럭스 객실 1박, △올-인클루시브 1일 3식(조식, 중식, 석식), △키즈 목욕가운과 슬리퍼, △키즈 전용 고급 욕실 어메니티(비누, 샴푸, 컨디셔너, 바디워시) 제공으로 구성됐다. 올-인클루시브 형태로 제공되는 식사는 성인 1명 기준으로 최대 어린이 2명까지 무료로 제공된다. 해당 패키지는 3박 이상 이용 시 예약 가능하다. 가격은 $322부터.

호텔의 어린이 전용 시설은 지난 6월에 새롭게 오픈한 바다 전망의 키즈 룸, 인기 만화 캐릭터 코코몽으로 꾸며진 실내 놀이 공간 '코코몽 키즈 캠프', 어린이를 위한 키즈 풀과 워터 슬라이드 등을 이용할 수 있다.

PIC 사이판은 겨울 방학을 앞두고 가족 여행과 영어 교육을 동시에 즐길 수 있는 'PIC 사이판 키즈 영어캠프' 패키지를 출시했다. 이 패키지는 자녀가 영어 캠프에 참여하는 시간만큼 부모는 자유롭게 다른 여정을 즐길 수 있는 것이 특징이다.

패키지에는 '영어 캠프'가 기본으로 포함돼 있다. 투숙일 기준으로 영어 캠프 프로그램 참여 일수가 정해진다. 3박 4일 투숙 시 영어 캠프는 2일 코스 프로그램으로 참여할 수 있다. 1박 추가 시 1일 코스 프로그램이 추가된다.

영어 캠프 대상은 만4세부터 11세까지의 어린이다. 리조트의 키즈 라운지인 시헤키 플레이 하우스에서 진행되며, 오전 9시부터 오후 5시까지 운영된다. 오전에는 영어 노래 배우기, 어휘, 말하기 등의 프로그램이 진행되며, 오후에는 스포츠 강습 및 야외 액티비티 활동으로 구성됐다. 영어 캠프 기간에는 원어민 선생님과 영어로만 대화가 가능해 영어와 친숙해질 수 있도록 돕는다.

영어 캠프는 전문 영어 교육 자격증을 소지한 원어민 클럽메이트 강사가 수업을 진행한다. 영어에 관심 있는 어린이라면 부담 없이 참여할 수 있도록 초급반 수준의 프로그램으로 진행되며, 교재는 NE능률교육의 NE Kids 영어학습 교재를 사용한다. 영어캠프를 이수한 어린이에게는 수료증이 발급된다.

소피텔 앰배서더 서울은 프렌치 총괄 셰프와 함께 하는 라이브 쿠킹 클래스 3기와 호텔 플로리스트에게 배우는 프렌치 부케 클래스 참가자를 모집한다.

국내에서 프랑스인의 '예술적인 삶(Art de Vivre)'과 미식 문화를 알리기 위해 다양한 시도를 펼치고 있는 소피텔 앰배서더 서울은 두 클래스를 호텔 4층에 위치한 시크 비스트로 '페메종'에서 진행할 예정이다. 

먼저, 쿠킹 클래스 3기는 오는 12일부터 소피텔 앰배서더 서울 카카오톡 채널을 통해서 모집한다. 이번 3기의 테마는 선선한 가을 바람과 진하게 물드는 포도나무를 배경으로 프랑스에서 가을을 즐기기 가장 좋은 지역 '부르고뉴'가 선정됐다. 

본 수업은 지역의 전통 에피타이저, 메인 디시와 디저트로 3차례 수업이 진행된다.

첫 번째 수업에서 배우는 에피타이저 '외프 포셰 뫼레트 (Oeufs en meurette)'는 수란과 스모크 포크벨리를 레드 와인 소스를 기반으로 한 부르고뉴 전통 요리다. 메인 디시와 디저트를 만들어 보는 두 번째와 세 번째 수업에는 쇠고기와 레드 와인 등 주재료로 발달된 프랑스 대표 쇠고기 스튜 요리 '뵈프 부르기뇽 (Beef burgundy)'과 프랑스 전통 디저트로 서양배와 고소한 아몬드 크림이 듬뿍 들어간 '브루달루 타르트 (Tarte bourdaloue)'가 준비됐다.

약 한 시간에 걸친 클래스가 마무리되면, 각자 본인이 만든 음식을 자리에서 시식해 볼 수 있으며 마지막 클래스인 세 번째 수업이 종료되면 페메종 로고 앞치마와 소피텔 셀렉티드 와인 1병이 참가 기념 선물로 제공된다.

'쿠킹 클래스'는 소피텔 앰배서더 서울의 프렌치 여성 총괄 셰프인 안 세실 드젠느가 직접 선정한 메뉴들로 진행한다. 성인 신청자에 한해 누구나 참여 신청이 가능하다. 최대 8명 정원보다 신청자 수가 초과되는 경우 작성한 카카오톡 신청 동기로 선정할 예정이다.

클래스 참가자는 총 3회의 수업을 10월27일, 11월10일, 11월24일 간격으로 과정을 이수하게 된다. 총 3회 쿠킹 클래스 참가 비용은 1인 30만원이다.

'프렌치 부케'는 소피텔 브랜드의 서비스 컬처 중 하나로 이를 모티브로 꾸민 소피텔 앰배서더 서울 1층 웰컴 로비에서 제일 먼저 만나볼 수 있다. 소피텔의 특별함을 담은 부케 클래스의 첫번째 수업 <파리지앵 미니 부케>는 호텔 플로리스트와 함께 프랑스 특유의 우아함과 세련미를 경험할 수 있다. 꽃이 처음이라도 천천히 따라 할 수 있는 원데이 클래스다.

오후 12시부터 시크 비스트로 '페메종'에서 프렌치 3코스 런치 메뉴와 칵테일 1잔을 여유롭게 즐긴 후 오후 2시부터 진행될 플라워 클래스를 통해 일상 속 작은 쉼을 제안한다.

3코스 런치는 샤인머스캣과 큐어드 로모, 엔다이브 샐러드가 포함된 '파리지엔느 샐러드', 버섯 소스에 졸인 프랑스 전통 닭요리 '사쇠르 치킨 소테'과 '밤과 바닐라 크렘 브륄레'로 마무리할 수 있는 메뉴가 준비됐다.

식사 후 진행될 플라워 수업에서는 프렌치 스타일의 핸드타이드 부케를 만든 후 포장 단계까지 배워보는 시간과 함께 자신이 만든 미니 부케를 기념으로 가져갈 수 있다. 프렌치 부케 클래스는 최대 정원 8명이며, 참가 비용은 1인 15만원이다. 사전 신청은 페메종 네이버 예약 또는 유선을 통해 가능하다.

조선호텔앤리조트의 럭셔리 리조트형 호텔 '그랜드 조선 제주'가 미식의 계절 가을을 맞아 스시 명장이 빚는 신선한 제철 스시를 맛보며 합리적인 가격으로 제주의 가을 여행을 즐길 수 있는 '테이스트 오브 아리아' 패키지를 11월13일까지 선보인다.

테이스트 오브 아리아 패키지는 전 객실 야외 발코니를 보유한 객실에서의 1박과 뷔페 레스토랑 아리아가 가을 한정으로 준비한 '아리아 스시 명장' 프로모션을 이용할 수 있도록 아리아 디너 2인 혜택이 1박당 제공된다.

아리아 스시 명장 프로모션 기간 내에는 일식 셰프의 섬세한 손길에서 탄생한 단새우, 아까미, 방어, 아나고, 고등어, 한우 등 신선한 가을 제철 스시를 비롯해 제철 사시미, 지라시 등을 추가로 맛볼 수 있도록 다채롭게 준비된다. 또 스시와 곁들이기 좋은 '제주 황게 미소 장국', 콜드 스테이션에는 도사스 소스를 곁들인 '단새우 샐러드' 등이 스페셜 메뉴로 제공된다.

해당 패키지 가격은 디럭스 객실 기준 44만원대부터(세금 포함/1박 기준)다.

글래드 호텔은 가을 정취를 느끼며 차 한잔의 여유와 함께 마포 경의선 숲길을 산책할 수 있는 '가을 티(Tea) 산책 패키지'를 11월30일까지 선보인다.

경의선 숲길과 인접한 글래드 마포에서 이용 가능한 '가을 티 산책 패키지'는 편안한 베딩 시스템을 자랑하는 객실 1박과 티&라이프스타일 브랜드 '알디프'가 글래드 호텔만을 위해 개발한 '알디프 베리에이션 스페셜 티' 2잔을 제공한다. 

이와 함께, 선착순 20객실 한정으로 '글래드 꿀잠티 1박스(5개입)' 증정한다. 꿀잠티는 알디프와 함께 제작한 무카페인 블렌딩 티로 휴양지에서 스파의 편안함과 여유로움을 담은 블렌딩 티다.

또 경의선 숲길 책거리에 위치한 '알디프 티 바' 방문 시 알디프 제품 10% 할인 혜택을 제공하는 쿠폰도 제공한다. 쿠폰은 1만원 이상 구매 시 사용 가능하다. 가을 티 산책 패키지 이용 가격은 11만원(세금 별도)부터다.

한화호텔앤드리조트가 운영하는 한화리조트는 캠핑 감성 물씬 풍기는 야외 바비큐장을 선보인다. 한화리조트는 캠핑의 꽃이라 불리는 야외 바비큐장을 한화리조트 평창과 산정호수 안시에 조성해 간편하게 캠핑 감성을 즐길 수 있게 했다.

한화리조트 평창 바비큐장은 두 가지로 테이블이나 캠핑 텐트 중 취향에 맞게 선택하면 된다. 테이블형 바비큐장의 경우 31일까지, 캠핑 텐트형 바비큐장은 사계절 이용이 가능하다. 휴장일은 매주 수요일이며 운영 시간은 매일 오전 11시부터 오후 9시까지다.

한화리조트 산정호수 안시 테이블 바비큐장은 최대 6인을 수용할 수 있고 계곡 바로 옆에 위치해있다. 31일까지 운영하며 매주 화요일 휴장이다. 운영 시간은 오후 5시부터 10시까지다. 특히 우천 시에도 이용 가능한 테이블이 있다.

평창과 산정호수 두 곳 모두 가격은 4만원부터며 고기를 제외한 테이블 숯, 그릴, 집기류 등을 제공한다. 예약은 해당 리조트 프런트에 문의하면 된다.

삼성동 그랜드 인터컨티넨탈 서울 파르나스의 뷔페 레스토랑 '그랜드 키친'에서는 오는 17일부터 21일까지 5일 동안 호텔 프로액티브 셰프들의 창의적인 메뉴를 한 자리에서 만날 수 있는 '아이 셰프 프로모션'을 진행한다. 

아이 셰프 프로모션은 인터컨티넨탈의 영문 약자인 알파벳 I를 따서 네이밍한 행사로, 이번 가을 시즌에는 호텔 내 각 레스토랑에서 가장 주목 받는 젊은 셰프 6인의 메뉴를 선보일 예정이다.

아이 셰프 프로모션 기간 만날 수 있는 특별 메뉴로는 우선 일식당 하코네 안정수 셰프가 흑가자미에 유자향을 덧입혀 선보이는 '흑가자미 앙가케', 이탈리안 레스토랑 스카이 라운지의 이성희 셰프가 선보이는 '바질 아란치니'와 시칠리아식 채소 요리 방식을 접목한 '가지 카포나타', 아시안 라이브 지승근 셰프가 선보이는 '소고기 육전 온반', 중식당 웨이루의 주형주 셰프가 버섯과 새우로 가을 그림을 표현한 '모렐과 트러플향 새우', 연회키친 안진범 셰프가 따뜻하게 끓여낸 '해산물 꼬꼬테', 베이커리 키친 박성진 셰프가 가을 제철 사과로 구워낸 바삭한 '애플 파이' 등이다. 모든 메뉴들은 프로모션이 진행되는 17일부터 21일까지 점심과 저녁에 모두 만날 수 있다.

한편 10월 그랜드 키친에서는 이 외에도 가을 대하로 담근 대하장, 전남 완도에서 올라오는 자연산 사시미, 해삼과 돼지고기로 만든 해삼주스, 표고버섯에 다진 소고기와 새우를 넣어 만든 어향동고, 큼직한 우대갈비, 돼지갈비에 각종 한약재를 넣어 끓인 말레이시아식 보양식인 바꾸떼, 허브와 마늘에 24시간 이상 마리네이드한 최상급 양갈비, 푹 고아낸 보양재료에 가을 능이 버섯으로 향을 더한 불도장, 매주 목요일 욕지도의 국내산 생참치 한 마리를 통으로 즐길 수 있는 참치해체 등 쉽게 만나기 힘든 메뉴들을 한 자리에서 즐길 수 있다.

그랜드 하얏트 서울의 미식 골목 322 소월로에 위치한 스시바 '카우리'는 제철을 맞은 송이버섯을 이용한 '송이버섯 프로모션'을 10일부터 16일까지 진행한다.

카우리의 '송이버섯 프로모션'은 7-코스 식사로 준비되며 다양한 방법으로 송이버섯을 즐겨볼 수 있다. 흙 항아리에 각종 재료를 넣어 끓여 먹는 일본의 대표적인 가을 요리 도빙무시는, 자연송이와 흰살생선, 전복과 영귤 등의 건강 재료가 들어가 깊고 개운한 맛을 선보이며 빈속을 따듯하게 데워준다. 이후, 자연송이가 곁들여진 제철 사시미와 한우 등심 데리야끼부터 자연송이 튀김, 돌솥 가득 송이버섯의 진한 풍미가 베어든 자연송이 돌솥밥 혹은 자연송이 스시 등이 이어져 준비된다.

한편 하얏트 호텔의 멤버십 프로그램인 월드 오브 하얏트는 숙박하지 않아도 12월20일까지 호텔 레스토랑에서 식사 시 포인트 적립을 3배로 적용해주는 프로모션을 진행한다.

 

스포츠한국 김동찬 기자 dc007@hankooki.com