충북김치, 2년 연속 김치품평회 대상
전체 맥락을 이해하기 위해서는 본문 보기를 권장합니다.
충북 김치가 2년 연속 김치품평회 대상을 휩쓸었다.
충북도는 제10회 김치품평회에서 청주시 농업회사법인 ㈜예소담이 대상을, 단양군 농업회사법인 씨알에프앤씨㈜가 지역으뜸상을 각각 수상했다고 22일 밝혔다.
대상을 수상한 제품은 '예소담 특포기김치'로, 이 제품은 고온에서 가열한 특제육수를 사용해 익을수록 깊은 맛이 나는 것이 특징이다.
이 글자크기로 변경됩니다.
(예시) 가장 빠른 뉴스가 있고 다양한 정보, 쌍방향 소통이 숨쉬는 다음뉴스를 만나보세요. 다음뉴스는 국내외 주요이슈와 실시간 속보, 문화생활 및 다양한 분야의 뉴스를 입체적으로 전달하고 있습니다.
충북도는 제10회 김치품평회에서 청주시 농업회사법인 ㈜예소담이 대상을, 단양군 농업회사법인 씨알에프앤씨㈜가 지역으뜸상을 각각 수상했다고 22일 밝혔다.
김치품평회는 국산김치의 경쟁력 제고와 우수 김치 제품 육성을 위해 농림축산식품부 및 한국농수산식품유통공사(aT) 주최, ㈔한국소비자단체협의회 주관으로 지난 2012년부터 매년 개최하고 있다.
올해는 전국 지방자치단체가 추천한 포기김치 25점을 대상으로, 관련 전문가와 소비자들로 구성된 평가단이 소비자 접근성 및 농업과 연계성에 대한 평가, 관능평가 및 현장평가 등을 실시해 모두 9개 제품을 선정했다.
대상을 수상한 청주시 농업회사법인 예소담은 지난해에 이어 올해도 대상(상금 1000만 원)을 수상하는 영예를 안았다. 대상을 수상한 제품은 ‘예소담 특포기김치’로, 이 제품은 고온에서 가열한 특제육수를 사용해 익을수록 깊은 맛이 나는 것이 특징이다.
이와 더불어 단양군 대강면에 위치한 씨알에프앤씨의 ‘깐깐 송도순 며느리 자연밥상 명품포기김치’는 2019년 우수상, 지난해 최우수상에 이어 올해는 지역으뜸상(상금 100만 원)을 수상했다. 이 제품은 고소한 찹쌀풀과, 당도 높은 사과를 갈아넣어 천연의 깔끔한 단맛을 내는 것이 특징이다.
김학규 충북도 농식품유통과장은 “향후 국산김치 품질향상 및 경쟁력 강화를 위해 도내 우수 김치업체를 지속적으로 발굴해 우수한 김치브랜드 육성에 힘쓰겠다”고 말했다.
Copyright © 파이낸셜뉴스. 무단전재 및 재배포 금지.
- 욕조서 기묘한 자세로…의사 남편, 만삭 부인 살해 왜?
- 종강파티 후 새벽 귀가…'성희롱' 검색한 여대생 18년째 실종
- 심수봉, 10·26 언급 "그 분 당하는 걸 보고 제 정신 아니었다"
- 안영미 "남편과 스킨십 가장 불만스러워…뽀뽀 이상 잘 안 해"
- 베트남 하노이 호텔서 한국인 여성 피살…韓남성 용의자 체포
- [단독] 치과의사·인플루언서 이수진, 치과 폐업 후 '선결제 먹튀' 의혹 휘말려
- '이혼조정 마무리' 서유리, 한밤중 볼륨감 넘치는 몸매 공개…인형 비율 [N샷]
- "故 최진실, 밀양 성폭행 피해자 도왔다"..선행 재조명
- "이혼하자더니.." 친형과 바람난 아내, 애원해도 소용없어요
- '하반신 마비' 박위 "정자 상태 궁금…♥송지은 닮은 딸 낳고파"