국민도시락 한솥, 9월 신메뉴 통치즈돈까스, 불닭치킨마요 도시락 출시
유엔(UN)이 인정하는 브랜드 도시락 전문점 프랜차이즈 한솥이 9월 신메뉴 2종인 신제품 ‘통치즈돈까스’와 돌아온 ‘불닭치킨마요’ 도시락을 출시했다. 한솥도시락은 매월 신메뉴를 고객들에게 선보이고 이벤트도 실시하면서 국민의 사랑을 받는 ‘국민도시락’으로 인정받고 있다.
통치즈돈까스는 인기가 높아 반찬으로 단품 주문도 가능하다. 통치즈돈까스와 샐러드만으로 구성된 반찬 통치즈돈까스 가격은 3900원이다.
불달치킨마요는 한솥의 시그니처 메뉴인 '마요' 시리즈와 삼양 불닭볶음소스의 콜라보 메뉴로 올해 3월에 한정판매로 출시되었다가 큰 인기를 끌었던 메뉴다. 천고마비의 계절인 가을에 한솥 고객들의 입맛을 돋우기 위해 이번에 다시 내놓게 됐다. 밥과 6가지 반찬을 더해 가격은 3500원으로 아주 저렴하다. 대식가를 위해 밥과 반찬의 양을 푸짐하게 늘린 메가불닭치킨마요는 6400원에 판매한다.
이와 같이 한솥도시락 메뉴는 정통 한식에 국한하지 않는 글로벌 퓨전 메뉴가 많다. 한솥은 한식을 기본으로 하되 글로벌 퓨전 도시락을 지향한다. 지속적인 변화와 혁신을 통해 전 세계에서 인기 있는 메뉴를 벤치마킹하여 새로운 메뉴를 연구개발하고 출시함으로써 글로벌 스텐더드 외식문화 기업이 되는 것이 목표다.
국내 부동의 1위 도시락 전문점의 위치를 점하고 있고, 프랜차이즈 가맹점 창업 1순위로 꼽히고 있는 이유도 바로 점포의 매출과 이익이 경기변동이나 창업환경 변화에 관계없이 안정적으로 수익성이 보장되고, 미래 성장성도 확신을 주기 때문이다. 장기화되고 있는 코로나19 사태에서도 한솥도시락 점포 매출은 오히려 증가하고 있다는 후문이다.
또한, 한솥은 9월에 드립커피 증정 이벤트도 실시한다. 한솥의 프리미엄 도시락을 주문하면 품질 좋은 남미 페루 찬차마요 커피원두로 만든 드립커피를 증정한다. 한솥은 페루 찬차마요시와 자매결연을 맺고 찬차마요 커피농가를 후원하고, 공정무역을 통해 꾸준히 지원해오고 있다.
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강동완 기자 enterfn@mt.co.kr
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