'생방송투데이' 자족식당 도심에서 대물 활 민어회 맛볼 수 있는 맛집 [TV캡처]
이소연 기자 2020. 8. 10. 20:10
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도심에서 대물 활 민어회를 맛볼 수 있는 곳이 있다.
10일 방송된 SBS '생방송투데이' 코너 '자족식당'은 도심에서 즐기는 대물 활 민어회 편으로 꾸며졌다.
특별한 날만 즐길 수 있는 자족 메뉴는 바로 민어회.
민어회는 부드러우면서 씹으면 씹을수록 고소한 맛이 나는 것도 특징.
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[스포츠투데이 이소연 기자] 도심에서 대물 활 민어회를 맛볼 수 있는 곳이 있다.
10일 방송된 SBS '생방송투데이' 코너 '자족식당'은 도심에서 즐기는 대물 활 민어회 편으로 꾸며졌다.
이날 소개된 곳은 대구광역시 달서구에 있는 자족 식당이다. 특별한 날만 즐길 수 있는 자족 메뉴는 바로 민어회.
값비싼 몸값을 자랑하는 민어회를 주인장이 직접 잡아 손님들에게 내온다.
민어회는 부드러우면서 씹으면 씹을수록 고소한 맛이 나는 것도 특징. 껍질과 같이 먹으면 쫄깃함이 정점을 찍는다.
[스포츠투데이 이소연 기자 ent@stoo.com]
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