'예소담 특포기김치' 김치품평회 대상..상금 1000만원
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농림축산식품부는 5일 '제9회 김치품평회'에서 ㈜예소담의 '예소담 특포기김치'가 대상을 차지했다고 밝혔다.
농식품부는 국산김치의 품질 향상과 경쟁력 제고를 위해 지난 2012년부터 매년 김치품평회를 실시해 우수 김치브랜드를 선정·발표해 오고 있다.
올해 김치 품평회 평가 결과 대상 1점, 최우수상 2점, 우수상 4점 총 7개 브랜드를 올해의 우수김치로 선정했다.
대상은 충북 청주 소재 예소담의 '예소담 특포기김치'가 차지했다.
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대상 국무총리 표창 수여..20일 '김치의 날'서 시상
[세종=뉴시스] 박영주 기자 = 농림축산식품부는 5일 '제9회 김치품평회'에서 ㈜예소담의 '예소담 특포기김치'가 대상을 차지했다고 밝혔다.
농식품부는 국산김치의 품질 향상과 경쟁력 제고를 위해 지난 2012년부터 매년 김치품평회를 실시해 우수 김치브랜드를 선정·발표해 오고 있다.
김치관련 전문가 8명과 소비자 패널 30명으로 구성된 평가단은 지자체 추천 25개 김치 브랜드를 대상으로 소비자 접근성, 농업 연계성에 대한 평가, 맛에 대한 관능평가 및 안전위생에 대한 현장평가를 실시했다.
올해 김치 품평회 평가 결과 대상 1점, 최우수상 2점, 우수상 4점 총 7개 브랜드를 올해의 우수김치로 선정했다.
대상은 충북 청주 소재 예소담의 '예소담 특포기김치'가 차지했다. 고온에서 가열한 특제육수를 사용해 익을 수록 깊은 맛이 난다고 농식품부는 설명했다. 최우수상에는 충북 단양 소재 ㈜씨알에프앤씨의 '깐깐 송도순 포기김치'와 전남 영암 소재 ㈜왕인식품의 '남도미가 포기김치'가 선정됐다.
우수상은 경기 파주 소재 ㈜세광식품의 '해뜰찬 포기김치', 경북 안동의 서안동농협 '풍산 포기김치', 경기 화성 ㈜태백김치의 '태백 포기김치', 전북 진안 소재 ㈜참식품의 '유기배추 포기김치' 등이다.
대상은 국무총리 표창과 상금 1000만원, 최우수상 및 우수상은 농식품부 장관상과 상금(최우수상 500만원·우수상 300만원)이 수여된다. 시상식은 20일 개최 예정인 제1회 '김치의 날' 기념 행사와 연계해 진행된다.
☞공감언론 뉴시스 gogogirl@newsis.com
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