무한 리필 게장이 단돈 1만 원, 초저가 비결 대공개(생생정보)

[티브이데일리 김종은 기자] '2TV 생생정보'는 전남 여수의 무한 리필 게장 집을 찾았다.

13일 저녁 방송된 KBS2 교양프로그램 '2TV 생생정보'의 '초저가의 비밀' 코너에서는 단돈 1만 원에 게장을 무한으로 맛볼 수 있는 집이 소개됐다.

이날 제작진은 간장 게장과 양념 게장은 물론 새우 장, 제육볶음, 게 된장찌개, 갈치구이 등이 제공되는 식당을 찾았다. 이런 구성 덕에 제작진은 "비쌀 것 같다"고 예상했지만, 가격은 1만 원으로 밝혀졌다. 더불어 이 구성이 모두 무제한으로 제공된다고 해 놀라움을 더했다.

저렴한 가격의 비밀로 사장은 "자매가 함께 운영하고 있는 점"을 꼽았다. 두 사람은 음식도 직접 만들어 인건비를 절감, 무한 리필 게장을 1만 원에 제공할 수 있었다.

손님은 저렴한 가격 탓에 "질이 좋지 않은 게를 사용하는 건 아니냐"고 의심했지만, 사장은 국내산 게만 사용하고 있었다. 여기에 감초, 당귀 등으로 함께 끓인 간장을 사용해 비린 맛을 최소화했다.

[티브이데일리 김종은 기자 news@tvdaily.co.kr / 사진=KBS2 '2TV 생생정보']

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