'생방송투데이' 동선동 손자 족발(귀한족발)vs고수뎐 산야초백숙(호미골산삼백숙)vs목동 맛집

‘생방송투데이’ 고수뎐 산야초백숙(호미골산삼백숙)vs동선동 손자 족발(귀한족발) 연매출17억vs목동 토핑아귀찜 아란치니 숯불닭구이 팔각도 맛집

[티브이데일리 이기은 기자] ‘생방송투데이’ 고수뎐 산야초백숙 ‘호미골산삼백숙’, 목동 토핑아귀찜 맛집, 동선도 손자 족발 ‘귀한족발’ 등이 소개돼 눈길을 모은다.

오늘(16일) 저녁 방송된 SBS 교양프로그램 ‘생방송투데이’의 ‘고수뎐’ 코너에서는 충북 청주 산야초백숙 맛집 ‘호미골산삼백숙’이 소개됐다.

산야초백숙 맛집 ‘호미골산삼백숙’은 충북 청주시 상당구에 위치한 곳이다. 이곳은 산야초를 듬뿍 넣은 닭 요리, 산야초백숙이 인기 메뉴다.

말 그대로 산야초라는 약재 덕분에 백숙에 영양분은 물론, 향긋한 풍미가 곁들여져 특히 어르신 손님들의 입맛을 제대로 만족시켰다. 보양식으로도 안성맞춤인 산야초백숙 고수는 산야초, 닭에 관한 빠삭한 지식으로 보는 이들의 감탄을 자아냈다.

‘이 동네, 환상의 코스’ 코너에서는 서울 양천구 목동 홈그라운드 편으로 토핑아귀찜 맛집 ‘진아구’, 아란치니, 뇨끼, 파스타 ‘젠틀한 식탁’, 숯불닭구이 맛집 ‘팔각도’ 등이 소개됐다.

‘대박신화 어느 날’ 코너에서는 연매출 17억 원을 기록하는 서울 성북구 동선동 손자 족발 편 ‘귀한족발’ 맛집 등이 소개돼 눈길을 모았다. 이곳은 상호명대로 인기 메뉴 역시 ‘귀한족발’이다. 말 그대로 귀하게 주인장이 관리하고 손질하며 요리한 귀한족발은 푸짐한 채소, 고기의 컬래버레이션으로 많은 손님들의 만족도를 높였다.

‘귀한족발’ 외에도 귀환보쌈, 환상의조합반반족발, 직화불족발, 냉채족발 등이 인기 메뉴다. 가격대는 약 3만 원 대다.

[티브이데일리 이기은 기자 news@tvdaily.co.kr / 사진=SBS ‘생방송투데이’]

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